Наш возраст выражется не только в том, сколько нам лет, но и тем, как мы выглядим и чувствуем себя. Старость добавляет морщин, сил становится меньше, а зубы теряют белизну. Но подобные трансформации происходят не только из-за нашего возраста – весомый вклад сюда оказывает и то, что мы едим. Большое количество старящих продуктов никак не прибавляет лет нашему облику.
Но стоит скорректировать меню, как можно выиграть у времени целые годы, отодвинув старость.
7 видов еды, приближающих старость быстрее. Соленья, красное мясо и сладкое
Наш возраст обычно выдает наш внешний вид, и среди всех продуктов, которые попадают нам на стол, есть и те, которые добавляют годы и буквально приближают старость. Соленья, красное мясо, сладкое – они, конечно, вкусны, но есть и обратная сторона. Соль задерживает воду, красное мясо генерирует свободные радикалы, а сладкое портит кожу и зубы.
В результате, сумма эффекта от этих продуктов может легко нам накинуть лет 5-10, но если с ними быть внимательными, то можно наоборот отыграть у старости годы.
Сладости
Кожа и зубы больше всего страдают от избытка сахара. У ученых есть теория, согласно которой, количество сахара, которое наши клетки не успевают переработать, соединяется с белками, создавая так называемые продукты гликации. Вот эти-то продукты в конечном итоге и повреждают коллаген, который сохраняет кожу упругой и молодой. Ну а о вреде сахара для зубов и говорить не стоит – об этом и без того знают все.
