Приготовление
1․ Яблоки очистите и удалите сердцевины, нарежьте тонкими слайсами или небольшим кубиком. Сбрызните соком лимона.
2․ Смешайте 1 чайную ложку сахара с корицей и посыпьте яблоки, перемешайте.
3․ Аэрогриль разогрейте заранее до 200 ℃.
4․ Яйца взбейте миксером с сахаром и солью до образования белой массы, на это уйдёт примерно 10 минут.
5․ Всыпьте муку, перемешайте венчиком или силиконовой лопаткой. Добавьте яблоки и ещё раз хорошо перемешайте. Часть яблок можно оставить для украшения пирога сверху.
6․ Всю массу переложите в форму (квадратную или круглую) и поставьте в чашу аэрогриля. Убавьте температуру до 180 ℃ и готовьте 30 минут.
7․ Проверьте шарлотку на готовность при помощи зубочистки. Если она осталась сухой, значит, пирог готов. Если зубочистка влажная, выпекайте ещё 5 минут.
8․ Посыпьте пирог сахарной пудрой.
Кулинарушка
