ЕДА

Взяли кочан капусты и использовали как кастрюлю. В сто раз вкуснее любых голубцов

Чаще всего приготовление голубцов занимает много времени, так как каждый из них нужно свернуть по отдельности. Однако есть способ сделать это гораздо проще и, при этом, достичь более вкусного результата: приготовить один большой голубец из целой фаршированной капусты для всей семьи.

Ингредиенты:

1 целая капуста

1 ст риса

500 г фарша (говяжьего, свиного или смеси обоих)

1 ст л томатной пасты

Соль и черный перец по вкусу

Перец чили (по желанию, для остроты) по вкусу

Паприка по вкусу

50 мл растительного масла

100 мл воды