Вот один из лучших вариантов этого популярнейшего блюда, который порадует вас своей простотой и доступностью.

 

Для приготовления этого невероятно вкусного хачапури вам понадобится:

1 стакан кефира;

3 стакана муки;

В этом рецепте хачапури готовятся необычным способом — на жидком тесте, которое не требует длительного вымешивания или ожидания подъема. Просто смешайте несколько простых ингредиентов, добавьте расплавляющийся сыр и обжарьте лепешку на сковороде.