|
|
 Кулинарушка
Сэндвич-омлет с круассаном, беконом и сыромПонедельник, 27 Января 2025 г. 20:23 (ссылка)
 Концепцию сэндвич-омлета с круассаном мы подсмотрели в американском сегменте TikTok — и она действительно очень американская: от разных культур понемногу. Классический английский завтрак мешается с классическим французским, а на выходе — блюдо не только вкусное, но и удобное: можно есть именно как сэндвич, бегая по дому и собираясь на работу. И при этом — полноценное горячее блюдо, которое подарит заряд энергии до самого обеда. С начинкой можно и нужно экспериментировать: кладите маринованные огурцы, салями, ветчину, листья салата, корейскую морковку... Главное — чтобы сэндвич в итоге всё-таки благополучно сложился, а не треснул по шву. 🍳 Время приготовления Общее - 10 мин. Активное (требуется ваше участие) - 10 мин. Количество порций - 1 🍳 Ингредиенты
🍳 Приготовление 1․ Подготовьте ингредиенты. 2․ Разогрейте сухую сковороду на среднем огне, подрумяньте ломтики бекона с обеих сторон и переложите на тарелку. 3․ Круассан разрежьте вдоль и раскройте, как книжку. 4․ Яйцо взбейте с молоком, солью и перцем. 5․ Уложите круассан срезом вниз в середину сковороды из-под бекона. Аккуратно залейте оставшееся пространство яичной смесью. 6․ Огурец и помидор нарежьте кружочками. 7․ Когда яйцо схватится, переверните омлет вместе с круассаном. 8․ Выложите на хлеб ломтики сыра, бекон, огурец и помидор. Посолите и поперчите овощи. 9․ Сложите сэндвич и перенесите его на тарелку для подачи. Подавайте целиком или разрежьте пополам.
|
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |