Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 43748 сообщений
Cообщения с меткой

сметана - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Egoryja

Сметанник, который вкуснее любого чизкейка

Понедельник, 22 Сентября 2025 г. 11:22 (ссылка)

Это цитата сообщения АЛЬБИНА_ЮРЬЕВНА Оригинальное сообщение

Сметанник, который вкуснее любого чизкейка

Сметанник, который вкуснее любого чизкейка

Ингредиенты:

Для коржа:
• печенье - 250 г
• сливочное масло - 100 г

Для начинки:
• сметана 20-25% - 500 г
• яйца - 3 шт.
• сахарный песок - 120 г
• ванильный сахар - 1 ч.л.
• крахмал - 2 ст.л.

Выпекайте в разогретой до 170°С духовке примерно 1 час

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Сделайте один раз – и будете жарить курицу в этом кляре постоянно

Суббота, 20 Сентября 2025 г. 04:21 (ссылка)


Мясо получается мягкое, в меру пряное, не сухое – и без всяких маринадов. Просто режем, солим, в кляр и на сковороду. Кляр обволакивает мясо, удерживает соки внутри. Получается быстро, сытно, просто. Корочка хрустит, а мясо внутри – сочное. 



Рецепт быстрого, легкого и простого в приготовлении сметанного кляра должен быть в копилке у каждого кулинара. Приготовленный на основе муки, яиц и сметаны, кляр окутывает мясо тонким слоем и в процессе обжаривания образует на поверхности кусочка куриного филе аппетитную корочку, которая удерживает внутри все соки и позволяет получить невероятно аппетитные и нежные на вкус куриные отбивные. Добавление сметаны и небольшого количества сушеных трав придает кляру аппетитный аромат, нежность и сливочный вкус, а куриному филе – дополнительную сочность. Попробуйте.



u6009-1ec5bdf9f653b3549bc0423fa00b58d1 (600x450, 204Kb)



117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kashtan23

Яблочный пирог как у бабушки! Много яблок и тесто на сметане. О. Шобутинская

Четверг, 18 Сентября 2025 г. 09:36 (ссылка)


3552476_2121212 (481x269, 59Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<сметана - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda