Ингредиенты:

• 
  1 банка консервированной горбуши


• 
  2 картофелины в мундире


• 
  2 вареные моркови


• 
  1 крутое яйцо


• 
  150 гр тертого сыра


• 
  1 маринованный или соленый огурец


• 
  250 гр шампиньонов


• 
  майонез


• 
  растительное масло

Приготовление:

1. Горбушу (без кожи и костей) размять вилкой, картошку и морковку натереть, яйцо мелко нарезать.

2. Грибы нарезать, обжарить до готовности на растительном масле (можно вместе с мелко нарезанной луковицей).

3. Огурец нарезать.

4. Выложить салат слоями: горбуша - морковка - картошка - грибы - огурец.

5. Полить майонезом, посыпать яйцом и сыром.

6. При желании слои салата можно промазывать тонким слоем майонеза.

Приятного аппетита!

источник

Ингредиенты:

• 
  1 банка консервированной горбуши


• 
  2 картофелины в мундире


• 
  2 вареные моркови


• 
  1 крутое яйцо


• 
  150 гр тертого сыра


• 
  1 маринованный или соленый огурец


• 
  250 гр шампиньонов


• 
  майонез


• 
  растительное масло

Приготовление:

1. Горбушу (без кожи и костей) размять вилкой, картошку и морковку натереть, яйцо мелко нарезать.

2. Грибы нарезать, обжарить до готовности на растительном масле (можно вместе с мелко нарезанной луковицей).

3. Огурец нарезать.

4. Выложить салат слоями: горбуша - морковка - картошка - грибы - огурец.

5. Полить майонезом, посыпать яйцом и сыром.

6. При желании слои салата можно промазывать тонким слоем майонеза.

Приятного аппетита!

источник