От этих пирожков невозможно оторваться!
По вкусу они чем-то напоминают пиццу.
Начинка может быть самая разная — как подскажет вам фантазия.
Удивительно пышное тесто и тянущийся сыр внутри —
это просто очень вкусно.
Закусочные пирожки из постного теста с картофельной начинкой и консервированным тунцом понравятся и тем, кто хочет просто похрустеть, и тем, кто хочет подкрепиться за просмотром праздничных кинофильмов. Пирожки получились с хрустящими краешками и мягкой серединкой. Попробуйте!
Ингредиенты для «Новогодние пирожки "Морская звезда"»:
Пирожки из духовки очень понравятся детям и взрослым. В этом рецепте я постаралась показать, как делается фигурный защип пирожков "косичка" или "колосок".
Ингредиенты для «Пирожки печеные с картофелем»:
Молоко (для картофельного пюре примерно 1/2 стак., для теста 1 стак.) — 1,5 стак.
Масло сливочное (70 гр для картофельного пюре, 50 гр для теста) — 120 г
Масло растительное — 1 ст. л.
Дрожжи — 7 г
Яйцо куриное (1 в тесто, 1 для смазывания пирожков перед выпеканием) — 2 шт
Желток яичный — 1 шт
Сахар — 1 ст. л.
Соль (для картофельного пюре - по вкусу, для теста 1 ч.л.) — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (от 2,5 до 3 стаканов) — 3 стак.
Вода (для картофеля)
Пряности (сушеная зелень (укроп, петрушка) добавляется в готовое картофельное пюре по желанию) — 1/2 ч. л.
Для любителей сытных и пряных пирогов имеется один очень интересный рецепт. Благодаря этому алгоритму готовки, ваша выпечка будет дольше оставаться свежей. К тому же, тесто для данных пирогов универсальное, оно подойдет для жарки и выпекания. Начинку можно подобрать на любой вкус, например, тестовая основа сочетается отменно с капустой.
Постные пирожки с картофелем, квашеной капустой и жареным луком. Пышные, румяные, мягкие. Это очень вкусно. Попробуйте! Давайте разнообразим наш постный стол.
Ингредиенты для «Пирожки с квашеной капустой и картофелем»: