​Домашнее печенье .

Ингредиенты:

• 
  

  
  Мука — 2 стак.

  
  


• 
  

  
  Масло сливочное — 150 г 

  
  


• 
  

  
  Яйцо — 1 шт. 

  
  


• 
  

  
  Соль — 1 щепотка 

  
  


• 
  

  
  Сода — 1 щепотка 

  
  


• 
  

  
  Сахар — 120 г

  
  

Приготовление:

1. Размягченное сливочное масло взбить вилкой в течение 5 минут. Яйцо смешать с сахаром. Взбить добела. В яичную смесь добавить сливочное масло и перемешать. В полученную массу просеять муку. 

2. Замесить тесто (долго не вымешивать, так как печенье может стать жестким). Завернуть в целлофан и убрать в холодильник на 20 мин. 

3. Вынуть тесто из холодильника, раскатать примерно до 5 мм и вырезать формочкой сердечки. Выложить на сухой противень. Выпекать при 180 °С 15-20 мин.

Приятного аппетита!                                                                                      https://www.sloosh.ru/pages/55814-domashnee-pechene.html