Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 75 сообщений
Cообщения с меткой

пенне - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Рыжая_ЛисаСоня

Пенне с цукини, черри и оливками

Четверг, 23 Января 2025 г. 22:03 (ссылка)


 






7357090_izobrajenie_20250124_210120086 (460x690, 509Kb)


Ингредиенты на 2 порции:




  • Паста пенне или другая — 200 г


  • Оливковое масло — 20 мл 


  • Цукини, нарезать кусочками — 200 г 


  • Чеснок, крупно нарезать — 2 зубчика


  • Соль — по вкусу 


  • Черный перец — по вкусу 


  • Большие спелые помидоры, очистить от кожуры и нарезать — 2 шт. 


  • Помидоры черри, разрезать пополам — 8 шт. 


  • Сахар — 1 щепотка (по желанию) 


  • Бальзамический уксус — 2 ч. л. 


  • Хлопья перца чили — 1 щепотка 


  • Жареный артишок, разрезать на половинки — 4 шт. 


  • Оливки, очистить от косточек и нарезать — 8 шт. 


  • Свежая петрушка — по желанию ⠀



Приготовление:



1. Приготовьте пасту в соответствии с инструкцией на упаковке. 



2. Разогрейте 2 ч. л. растительного масла в антипригарной сковороде. Добавьте цукини и жарьте на слабом огне до золотистого цвета, время от времени помешивая. Как только цукини будут готовы, добавьте чеснок и дайте ему обжариться, часто помешивайте. Приправьте солью и перцем, достаньте из сковороды. 



3. Положите в ту же сковороду нарезанные помидоры и немного воды. Готовьте, помешивая, до тех пор, пока помидоры не размягчатся и немного не загустеют. 



4. Добавьте бальзамический уксус и 1 щепотку перца чили, хорошо перемешайте. Добавьте помидоры черри в сковороду, готовьте, пока они не размягчатся. 



5. Добавьте пасту. Перемешайте с томатным соусом. Добавьте жареные цукини, артишоки и оливки. Посыпьте свежей петрушкой.



Приятного аппетита!



источник





Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рыжая_ЛисаСоня

​Пенне с цукини, черри и оливками

Понедельник, 16 Декабря 2024 г. 21:01 (ссылка)


 






7357090_izobrajenie_20241216_193938362 (460x690, 507Kb)


Ингредиенты на 2 порции:




  • Паста пенне, тортильони или другая — 200 г


  • Оливковое масло — 20 мл


  • Цукини, нарезать кусочками — 200 г


  • Чеснок, крупно нарезать — 2 зубчика


  • Соль — по вкусу


  • Черный перец — по вкусу


  • Большие спелые помидоры, очистить от кожуры и нарезать — 2 шт.


  • Помидоры черри, разрезать пополам — 8 шт.


  • Сахар — 1 щепотка (по желанию)


  • Бальзамический уксус — 2 ч. л.


  • Хлопья перца чили — 1 щепотка


  • Жареный артишок, разрезать на половинки — 4 шт.


  • Оливки, очистить от косточек и нарезать — 8 шт.


  • Свежая петрушка — по желанию⠀



Приготовление:



1. Приготовьте пасту в соответствии с инструкцией на упаковке.



2. Разогрейте 2 ч. л. растительного масла в антипригарной сковороде. Добавьте цукини и жарьте на слабом огне до золотистого цвета, время от времени помешивая. Как только цукини будут готовы, добавьте чеснок и дайте ему обжариться, часто помешивайте. Приправьте солью и перцем, достаньте из сковороды.



3. Положите в ту же сковороду нарезанные помидоры и немного воды.Готовьте, помешивая, до тех пор, пока помидоры не размягчатся и немного не загустеют.



4. Добавьте бальзамический уксус и 1 щепотку перца чили, хорошо перемешайте. Добавьте помидоры черри в сковороду, готовьте, пока они не размягчатся.



5. Добавьте пасту. Перемешайте с томатным соусом. Добавьте жареные цукини, артишоки и оливки. Посыпьте свежей петрушкой.



Приятного аппетита!



источник




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рыжая_ЛисаСоня

​Паста пенне с овощами и томатным соусом

Воскресенье, 08 Сентября 2024 г. 18:36 (ссылка)


 






7357090_izobrajenie_20240908_183123370 (460x690, 513Kb)


Ингредиенты на 2 порции:




  • Паста пенне или другая — 200 г


  • Оливковое масло — 20 мл


  • Цукини, нарезать кусочками — 200 г 


  • Чеснок, крупно нарезать — 2 зубчика


  • Соль — по вкусу 


  • Черный перец — по вкусу 


  • Большие спелые помидоры, очистить от кожуры и нарезать — 2 шт.


  • Помидоры черри, разрезать пополам — 8 шт. 


  • Сахар — 1 щепотка (по желанию) 


  • Бальзамический уксус — 2 ч. л. 


  • Хлопья перца чили — 1 щепотка 


  • Жареный артишок, разрезать на половинки — 4 шт.


  • Оливки, очистить от косточек и нарезать — 8 шт.


  • Свежая петрушка — по желанию



Приготовление:



1. Приготовьте пасту в соответствии с инструкцией на упаковке. 



2. Разогрейте 2 ч. л. растительного масла в антипригарной сковороде. Добавьте цукини и жарьте на слабом огне до золотистого цвета, время от времени помешивая. Как только цукини будут готовы, добавьте чеснок и дайте ему обжариться, часто помешивайте. Приправьте солью и перцем, достаньте из сковороды. 



3. Положите в ту же сковороду нарезанные помидоры и немного воды. Готовьте, помешивая, до тех пор, пока помидоры не размягчатся и немного не загустеют. 



4. Добавьте бальзамический уксус и 1 щепотку перца чили, хорошо перемешайте. Добавьте помидоры черри в сковороду, готовьте, пока они не размягчатся. 



5. Добавьте пасту. Перемешайте с томатным соусом. Добавьте жареные цукини, артишоки и оливки. Посыпьте свежей петрушкой.



Приятного аппетита!



источник




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Кулинарушка

Паста «Три сыра»

Воскресенье, 19 Мая 2024 г. 15:13 (ссылка)


 



7301510_pastatrisyraimagesbig (690x454, 72Kb)






Ингредиенты:




  • Пенне — 370 г 


  • Оливковое масло — 1 ч. л.


  • Лук, нарезать кубиками — 0,5 шт. 


  • Измельченный чеснок — 1 ст. л.


  • Готовый соус для пасты — 650 г 


  • Сухой базилик — 0,5 ч. л. 


  • Сушеный орегано — 0,5 ч. л. 


  • Соль — 0,25 ч. л. 


  • Черный перец — 0,25 ч. л. 


  • Нежирный зерненый творог — 0,5 стак. 


  • Обезжиренная рикотта — 0,5 стак. 


  • Измельченная нежирная моцарелла — 0,5 стак. 


  • Нарезанная свежая петрушка — 2 ст. л.



Приготовление:



1. В большой кастрюле довести до кипения подсоленную воду. Отварить пасту в соответствии с инструкцией на упаковке. Слить воду, пасту отложить. 



2. На большой сковороде нагреть оливковое масло на среднем огне. Выложить лук и чеснок и обжаривать до тех пор, пока лук не смягчится, от 3 до 5 минут. Уменьшить огонь до минимума и добавить соус. Перемешать с базиликом, орегано, солью и перцем. Прикрыть крышкой и готовить 5-7 минут, периодически помешивая. 



3. Разогреть духовку до 180ºC. Смазать форму для выпечки маслом. В средней миске смешать зерненый творог, рикотту и 1 чашку моцареллы. Снять соус с огня и смешать с пастой. Переложить половину пасты в форму для выпечки. Равномерно распределить сверху смесь сыра. Затем выложить оставшуюся пасту и смесь сыра. Посыпать сверху 0,5 стак. моцареллы. 



4. Выпекать, пока сыр не расплавится, от 18 до 20 минут. Перед подачей посыпать петрушкой.



Приятного аппетита!



источник




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<пенне - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda