Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 5 сообщений
Cообщения с меткой

паста песто - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Кулинарушка

Паста "Песто"

Вторник, 27 Мая 2025 г. 18:38 (ссылка)





7301510_pasta_quotpestoquot866758 (607x404, 81Kb)



Давайте приготовим пасту с итальянским соусом "Песто". Она получается очень вкусной, сливочной и ароматной, отлично подойдет для ужина. Можно подавать такую пасту к рыбе или мясу. 



Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить паста "Песто". Для соуса песто можно вместо базилика использовать другую зелень, например, шпинат, петрушку или кинзу, а вместо кедровых орехов взять кешью или миндаль. Не обязательно использовать спагетти, подойдут любые макароны твердых сортов. По времени такая паста даже вместе с соусом готовится быстро и просто, так что берите на заметку!





Время приготовления: 25 мин


 


Количество порций: 2


 





Ингредиенты:





  • Спагетти — 160 Грамм


  • Кедровые орехи — 30 Грамм


  • Базилик — 25 Грамм


  • Пармезан — 25 Грамм


  • Масло оливковое — 40 Миллилитр


  • Чеснок — 1 Зубчик


  • Соль — 0 По вкусу


  • Черный молотый перец — 0 По вкусу






Приготовление:





  1. Подготовьте все ингредиенты.


  2. Базилик помойте, обсушите. Отделите листья и верхнюю часть стеблей базилика.


  3. На сухой сковороде немного обжарьте кедровые орехи.


  4. Для соуса «Песто» в одной емкости соедините базилик, кедровые орехи, очищенный чеснок и крупно поломанный пармезан.


  5. Влейте оливковое масло, добавьте соль и черный молотый перец.


  6. Пробейте блендером до однородности.


  7. Спагетти отварите в кипящей подсоленной воде до состояния аль денте.


  8. Откиньте на сито, дайте стечь лишней воде.


  9. Добавьте в спагетти соус «песто».


  10. Все перемешайте.


  11. Перед подачей можно посыпать пасту сыром и украсить листьями свежего базилика. Паста "Песто" готова, приятного вам аппетита!







 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<паста песто - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda