Энергетические батончики с абрикосовым маслом кешью — это полезная закуска, созданная с учетом здоровья и удобства. Эти батончики сочетают в себе органические овсяные хлопья и ореховое масло или масло из семян на ваш выбор с добавлением кленового сиропа и ванильного экстракта. Курага придает батончикам жевательную текстуру и естественно приятный вкус, в то время как измельченный кокос придает тонкий тропический оттенок и дополнительную текстуру. Эти энергетические батончики просты в изготовлении, не требуют выпечки — просто смешайте, выдавите на сковороду и охладите до затвердевания. Идеально подходящие для напряженного утра, перекусов после школы или в качестве питательной альтернативы десерту, наши энергетические батончики с абрикосовым маслом кешью обеспечивают приятный заряд энергии в любое время дня.
Ингредиенты
1,5 стакана органических овсяных хлопьев
2/3 стакана масла кешью (или другого орехового или семенного масла по выбору)
¼ чашки кленового или финикового сиропа
1 ч. л. ванильного экстракта
2 щепотки соли (по желанию)
4 кураги (нарезанные)
¼ чашки тертого кокоса (без сахара; по желанию)
вода (1 - 2 столовые ложки по мере необходимости, см. инструкцию)
Майонез больше не покупаем: смешали яйца с лимонным соком и сделали свой за 5 минут
Вместо магазинного майонеза с неизвестным составом за считанные минуты можно приготовить свой домашний. Ингредиенты майонеза очень просты – нужны яйца, лимонный сок, немного оливкового масла, а остальное все кладется по вкусу. Можно добавить чеснок, травы, горчицу – вкусов майонеза с кухни может множество.
Недостаток в нем только один – вы больше не заходите есть магазинный майонез.
Чесночный майонез c базиликом
Ингредиенты:
1 чашка свежих листьев базилика 2 яичных желтка 3 зубчика чеснока, измельчить 2 ст.л. свежего лимонного сока 3/4 ч.л. соли или по вкусу 1 щепотка кайенского перца или по вкусу Свежемолотый черный перец по вкусу 1 ч.л. дижонской горчицы 1,5 чашки растительного масла
Среди всего многообразия соусов ни одна заправка не пользуется такой популярностью, как майонез. Его используют в качестве заправки для салатов, добавляют в готовые блюда, маринуют в нем мясо. По легенде, история этого народного продукта началась два столетия назад в городе Маон. Существует две версии того, как произошло это кулинарное открытие. По одной, во время осады британцами города в 1758 году из продовольствия у французов остались только яйца и оливковое масло. Герцога Ришелье такое меню в корне не устраивало, и он приказал повару найти способ его разнообразить. Находчивый кулинар растер яйца с маслом и добавил к ним соли и пряностей.
Вторая версия гласит, что отвоевавший у англичан город Маон Луи Крильонский устроил празднества, где одним из главных продуктов был соус, которыми и славился остров. Согласно оригинальной рецептуре в состав майонеза входят яичные желтки, уксус, масло, соль и перец. Такой майонез оказался непригоден для длительного хранения и массового производства, потому для промышленного изготовления была придумана его упрощенная версия. Предлагаем возродить забытые традиции и приготовить майонез по одному из оригинальных рецептов в домашних условиях.
Бразильские орехи необыкновенно богаты селеном, на самом деле, в одной унции (28,3 грамма) бразильских орехов более чем в 300 раз больше селена по сравнению с одной унцией арахиса. Мы смешали бразильский орех с орехами кешью, чтобы сбалансировать селен с другими важными питательными веществами, такими как магний и цинк.
Это сливочное лакомство с омега 3 - питанием содержит грецкие орехи, семена конопли, семена чиа и семена льна — четыре растительных ингредиента, которые обеспечивают большое количество омега-3 жирных кислот, а также фитонутриентов, клетчатки, кальция, железа и белка. Наслаждайтесь столовой ложкой прямо из банки или в качестве соуса к вашим любимым фруктам, таким как яблоки, или овощам, такими как морковь.
