ЕДА

Отбивная закуска из селёдки по-японски. Нежнее любой рыбы, которую вы пробовали

По японскому рецепту малосольная сельдь получается настолько нежной и ароматной, что многие с удовольствием делают ее вместо вкусной, но уже слишком привычной «шубы». Отобьем филе сельди кухонным молотком и быстро замаринуем.

Для закуски рекомендуем взять сразу две сравнительно больших малосольных сельди — получается действительно вкусно и добавки просят почти всегда. Кроме того, нам понадобятся еще 3 маринованных огурца, 150 граммов зеленого горошка, 3 яйца, 2-3 столовые ложки майонеза и черный перец по вкусу.