Кулинария ...

Запеканка «Ленивый голубец» 

Ленивый голубец

Нам понадобится:
- Пекинская капуста
- Морковь (можно и без неё)
- Томатный соус (подойдёт типа дольмио)
- 2 яйца
- 250 гр фарша (у меня из индейки)
- Зелень (мнооого, любой любимой)
- 2 ст л муки
- 2 ст л сметаны
- Черри
- Сыр (у меня моцарелла)
- Специи: соль, сухой чеснок
⠀
Приготовление:
Капусту шинкуем, добавляем натертую морковь, фарш, томатный соус, яйца, сметану, муку и зелень
Все перемешиваем и укладываем в форму
Сверху дольки черри и сыр
Отправляем в духовку при 185 градусах на 35 мин
Пока тепленький посыпаем зеленью, разрезаем, подаём со сметаной