Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 325 сообщений
Cообщения с меткой

ленивые беляши - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
minakova

Ленивые беляши по быстрому рецепту...дети обожают эту закуску!

Среда, 13 Октября 2021 г. 18:24 (ссылка)

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Ленивые беляши по быстрому рецепту...дети обожают эту закуску!




Screen Shot 10-09-21 at 01.14 AM (700x401, 402Kb)



Сегодня хочу показать вам, как из небольшого количества фарша приготовить вкусный и быстрый перекус. Такое блюдо по вкусу очень напоминает беляши, готовлю его часто, особенно его очень любят дети.



далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Ленивые беляши

Суббота, 31 Июля 2021 г. 09:53 (ссылка)


2835299_Lenivie_belyashi1 (700x525, 333Kb)



Ингредиенты:


 


Для теста:


 


2 стакана кефира


0,5 ч. ложки соды


0,5 ч. ложки соли


0,5 ч. ложки сахара


мука до получения густоты теста, как для оладий


Для начинки:


 


фарш мясной


лук


чеснок


соль, перец


по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень


Приготовление:


 


1. Кефир подогреть до тёплого состояния (28-30 гр. С), положить соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоять одну минуту.


 


2. Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны (тесто должно быть густым в меру).


 


3. На сковороде разогреть растительное масло, налитое слоем толщиной 0,5-1 см, ложкой выложить тесто, на тесто - фарш, на фарш - ещё немного теста. Накрываем фарш тестом так, чтобы остались небольшие отверстия. Всё это делаем быстро.


 


4. Жарим на среднем огне с одной стороны, затем - с другой до красивого золотистого цвета.


 


5. Горячими подаем на стол.


 


Приятного аппетита!



2835299_Lenivie_belyashi2 (700x525, 112Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Оладьи с мясной начинкой или ленивые беляши без заморочек

Суббота, 12 Июня 2021 г. 11:06 (ссылка)


2835299_Oladi_s_myasnoi_nachinkoi_ili_lenivie_belyashi_bez_zamorochek1 (700x367, 46Kb)



Простой рецепт приготовления ленивых беляшей с фаршем.


 


Тесто для беляшей готовится также, как и на оладьи, но без яиц.


 


Рецепт мега-легкий, а главное быстрый и очень вкусный! К столу, беляши подаются горячими со сметаной.


 


Ингредиенты


 


Для теста:


 


теплый кефир 400 мл


мука 270 гр


соль 0,5 ч.л


сахар 0,5 ч.л


сода 1 ч.л


Для начинки.


 


фарш 300 гр


лук 1 шт


зеленьзеленый лук


соль


перец черный молотый


приправы


Рецепт приготовления



  1. В теплый кефир добавляем соду, размешиваем и добавляем сахар, соль размешиваем и постепенно вводим муку.


  2. Тесто должно получиться густым и не стекать из ложки, а отрываться кусками.


  3. В фарш добавляем мелко порезанный лук, зелень, зеленый лук, приправы, соль, черный перец, яйцо и хорошо размешиваем.


  4. Жарим на медленном огне. На разогретую сковороду, десертной ложкой кладем тесто.


  5. Разравниваем, сверху кладем ложку фарша и накрываем еще ложечкой теста, стараясь чтоб тесто между собой соединилось.


  6. Жарим с двух сторон, можно под крышкой.


  7. Подаем сразу к столу со сметаной.



 


Приятного аппетита!



2835299_len (700x525, 99Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
РАДУГА_НАША (Автор -Мерз)

СДОБРЫМУТРЕЧКОМВСЕХВСЕХ!!!

Четверг, 18 Февраля 2021 г. 11:29 (ссылка)


Кефир 200 мл
мука 150 г
яйцо 1 шт
сахар 1 ст.л
сода 1 ч.л (не полный)
соль 0,5 ч.л
НАЧИНКА :
фарш 200 г
лук 1 шт
соль, перец, паприка по вкусу





Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
златослоВИКА

Когда вкус побеждает разум: Ленивые беляши на кефире с фаршем

Среда, 20 Февраля 2020 г. 01:07 (ссылка)


Это новый рецепт всеми любимых ленивых беляшей с фаршем. Очень много сочного фарша! Легко спутать с котлетами, но это только внешне. Стоит только попробовать, и вкус побеждает разум. Простой рецепт и никакой возни. Все смешал, поджарил и готово! Удивительно вкусно сочетается со сметаной и свежим зелёным луком. Консистенция данного теста позволяет обжаривать беляши не только в сковороде, но и запекать в духовом шкафу.



РАЗДЕЛИТЕЛЬ ЗОЛОТОЙ ВЕРСАЧЕ (478x34, 29Kb)



Ингредиенты:



1. Фарш говяжий - 500 г


2. Кефир - 450 г


3. Мука - 350 г


4. Лук - 1 шт.


5. Чеснок - 3-4 зубч.


6. Соль - 1,5 ч. л.


7. Сода - 1 ч. л.


8. Перец - по желанию


9. Растительное масло - для жарки
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Керчаночка

Ленивые беляши...

Воскресенье, 02 Февраля 2020 г. 19:23 (ссылка)


Ленивые беляши
Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо.

beljashi (600x419, 23Kb)


Ингредиенты:
Для теста:
- 2 стакана кефира,
- 300 г муки,
- 0,5 ч. ложки соды,
- 0,5 ч. ложки соли,
- 1 чайная ложка сахара,

Для начинки:
- 500 г фарша,

- 1 головка репчатого лука,
- несколько зубчиков чеснока,
- соль и молотый перец по вкусу.

Приготовление:

1. В глубокую емкость для замешивания, влить 2 стакана
теплого кефира, добавить соду, соль и сахар.
Тщательно перемешать. Постепенно помешивая всыпать
просеянную муку, до консистенции теста как на оладьи.
Дать постоять несколько минут и еще раз перемешать.

2. Готовим начинку: в фарш добавить одну головку мелко
порубленного лука, несколько зубчиков измельченного
чеснока, соль и молотый перец. Хорошенько перемешать
фарш до однородности.

3. Влить растительное масло в
сковороду и разогреть. Аккуратно влить тесто как на
оладьи, добавить ложку фарша и влить еще одну ложку
теста на фарш. Теста должно быть столько, что бы оно
не до конца покрывало с краев начинку. Обжарить с двух
сторон до золотистого цвета. Слишком толстые беляши
делать не стоит, так как фарш должен полностью
пропечься.

4. Обжаренные беляши положить на бумажное полотенце,
что бы удалить излишки масла.
Подавать горячими! Приятного аппетита!

Источник:https://ok.ru/prizu/topic/68240486326359

Керчаночка
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Назарова_Галина

Ленивые беляши на кефире

Вторник, 21 Января 2020 г. 21:30 (ссылка)



 


























 

 








Ленивые беляши на кефире





Ингредиенты:



Для теста:




  • кефир − 2 стакана;


  • сода − 1/2 ч. ложки;


  • яйцо − 1 шт.;


  • соль − 1/2 ч. ложки;


  • сахар − 1/2 ч. ложки;


  • мука − 250-300 г.


  • 5719627_623y (112x53, 15Kb)   


 











 

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Алла9867

Ленивые беляши

Суббота, 23 Ноября 2019 г. 20:22 (ссылка)





Фото к рецепту: Ленивые беляши







  • ИНГРЕДИЕНТЫ






  • фарш свино-говяжий - 450 гр.


  • лук - 150 гр.


  • соль


  • прованские травы – 1 ч.л.


  • тесто


  • кефир - 250 мл.


  • яйца -2 шт.


  • мука - 180 гр.


  • соль - 1 ч.л.


  • сахар - 1 ч.л.


  • разрыхлитель теста- 1 ч.л.


  • растительное масло для обжарки



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Ленивые беляши — готовятся так же просто, как яичница!

Четверг, 01 Августа 2019 г. 11:37 (ссылка)
goodcookbook.ru/lenivye-bel...hnica.html


alt="Ленивые беляши — готовятся так же просто, как яичница!"



Это замечательное блюдо, правда, требуется немало времени на его приготовление.


 


Однако существует изумительный рецепт ленивых беляшей, который значительно облегчает труд хозяюшки, а по вкусу ничуть не хуже настоящих беляшей.


 


Как же приготовить ленивые беляши?


 


Ингредиенты


 


✓ кефир 2 стакана;


 


✓ сода 1/2 чайная ложка;


 


✓ соль 1/2 чайная ложка;


 


✓ сахар 1/2 чайная ложка;


 


✓ мука (до получения густоты теста как на оладьи);


 


✓ фарш мясной;


 


✓ лук; чеснок;


 


✓ соль; перец


 


✓ зеленый лук по желанию;


 


✓ зелень по желанию.


 


Рецепт приготовления


1. Вначале подогреваем кефир приблизительно до 28-30 градусов.


 


2. Затем добавляем в кефир соду, хорошенько размешиваем.


 


3. Далее добавляем в массу соль, сахар и снова все тщательно размешиваем.


 


4. Даем массе постоять минуту-две.


 


5. После этого в массу вводим постепенно муку, помешивая. Чтобы тесто было однородным и по густоте сходным с густотой домашней сметаны.


 


6. Приготовим фарш для беляшей, для чего смешаем вместе мясной фарш, лук, чеснок, соль, перец, измельченный зеленый лук и зелень.


 


7. Теперь берем сковороду и разогреваем в ней растительное масло, масла должно быть около 0,5-1 сантиметра.


 


8. Далее, очень быстро, выкладываем в разогретое масло ложкой тесто, сверху на тесто кладем фарш, а на фарш кладем еще тесто, при этом при накрытии фарша тестом должны оставаться небольшие отверстия.


 


9. Обжариваем наши ленивые беляши на масле с каждой стороны до готовности и красивого золотистого цвета.


 


Горячие ленивые беляши сразу подаем к столу.


 


Приятного аппетита! good


 
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tanuuusa

Оригинальные беляши с кабачками

Вторник, 16 Июля 2019 г. 07:57 (ссылка)



ОРИГИНАЛЬНЫЕ ЛЕНИВЫЕ БЕЛЯШИ С КАБАЧКАМИ: ВКУСНЯТИНА ИЗ ФАРША НА СКОВОРОДЕ



оригинальные беляши (700x302, 277Kb)




Сочные и нежные, готовятся очень просто и быстро! Вкуснятина из фарша на сковороде – это не котлеты, не беляши и не чебуреки. Это нечто новое и невероятно аппетитное: ленивые беляши с кабачками.



Никакой возни с тестом: все намного проще, быстрее и легче. Получаются ленивые беляши, благодаря кабачкам, сочными и нежными. Особенно понравится рецепт тем хозяюшкам, которые не любят однообразие и обожают проводить на кухне эксперименты. Выпечка станет прекрасным перекусом, отличным завтраком – и в поход взять можно, и в школу, и на работу. Угостите закуской друзей: и все сразу начнут просить рецепт.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Белова_Наталья

Заливной пирог «Ленивый Беляш»

Среда, 24 Апреля 2019 г. 10:31 (ссылка)


Заливной пирог «Ленивый Беляш». По вкусу получается просто восхитительный, напоминает беляши. Лентяйский он из-за того, что все делается очень быстро и просто и не нужно раскатывать тесто.



Рецепт:
Для начинки:

Фарш – 400 гр.
Луковица – 1 шт.
Соль – 1/3 ч.л.
Черный перец – по вкусу
Зеленый лук – по вкусу

Для теста:
Сметана – 200 гр. (6 ст.л.)
Мука – 80-100 гр. ( 6 ст.л.)
Яйцо – 2 шт.
Соль – 1/2 ч.л.
Разрыхлитель – 10 гр.

*Natali*


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Сантория

Ленивые беляши

Воскресенье, 10 Февраля 2019 г. 22:56 (ссылка)

В миске взбила 2 яйца с солью, добавила 1 стакан сметаны, промешала, добавила 1/2 стакана просеянной муки и 1 ч.л. разрыхлителя, снова промешала, добавила 300 г говяжьего фарша, большую горсть резаного зелёного лука и горсть тёртого на крупной тёрке сыра, хорошенько всё промешала и нажарила оладушки, выкладывая массу ложной. Готовые оладушки выкладывала на бумажные полотенца, чтобы снять лишний жир. Воздушные и сочные вкусняшки! Хорошо и просто так, и со сметанкой)

Приятного аппетита
111 (580x386, 63Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<ленивые беляши - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda