Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 465 сообщений
Cообщения с меткой

куриные блюда - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
mega-san

Куриные ножки с соевым соусом в мультиварке

Вторник, 29 Июля 2025 г. 22:30 (ссылка)

Куриные ножки с соевым соусом в мультиварке

Простейший повседневный рецепт, для которого нужны только доступные продукты.

Тебе понадобится: 8 куриных ножек, 2 зубчика чеснока, 50 мл соевого соуса, 20 мл растительного масла, специи.

Приготовление: Смешай соевый соус, давленый чеснок и специи, и замаринуй курицу на 1 час. Выложи ножки в смазанную маслом чашу мультиварки и включи режим «Выпечка» на 40 минут.
01 (1) (700x465, 57Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
татьяна_дяглова

Замороженная стручковая фасоль: вкусный рецепт приготовления с курицей в чесночном соусе

Среда, 18 Июня 2025 г. 09:49 (ссылка)

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Замороженная стручковая фасоль: вкусный рецепт приготовления с курицей в чесночном соусе!




Screen Shot 06-14-25 at 04.32 PM (700x449, 451Kb)



Куриные бедра в сочетании со стручковой фасолью — это идеальное сочетание, особенно когда их готовят на сковороде с обжаренным чесноком, луком и ложкой домашнего лечо. Результат получается нежным, насыщенным и ароматным благодаря свежей зелени и вкусному соусу, который прекрасно дополняет блюдо.


 


далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
veselaya_ja

Крылышки в соево-томатном маринаде

Пятница, 11 Апреля 2025 г. 21:00 (ссылка)


Крылышки в соево-томатном маринаде сочные до последней косточки


 


 Ингредиенты:


 


Куриные крылышки — 700 г


Соевый соус — 150 мл


Кетчуп или томатная паста — 150 мл


Лук — 150 г


 


 Приготовление:


 


1️⃣ Лук мелко нарежьте, смешайте с кетчупом и соевым соусом.


2️⃣ Залейте маринадом крылышки, хорошо перемешайте.


3️⃣ Уберите в холодильник на 3–4 часа.


4️⃣ Выложите в форму и запекайте при 180°C около 30–35 минут.


 


photo_2025-04-14_20-58-43 (500x470, 60Kb)


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
mega-san

Куриное фрикасе

Понедельник, 17 Февраля 2025 г. 19:49 (ссылка)

Куриное фрикасе - быстрое французское рагу из курицы

✅ИНГРЕДИЕНТЫ ✅

Куриное бедро - 800 гр
Куриная голень -800 гр
Грибы - 500 гр
Лук средний - 2 шт
Зубчик чеснока - 3 шт
Сливки 20% - 200 мл
Сливочное масло - 120 гр
Мука пшеничная - 3 ст.л
Вода или бульон - 500 мл
Соль, перец по вкусу
Лавровый лист - 1 шт
Петрушка или любая зелень по желанию





Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
veselaya_ja

Курица в горчичном кляре

Воскресенье, 29 Декабря 2024 г. 16:02 (ссылка)


 Я коллекционирую рецепты приготовления куриного филе, по скорости сравнимые с "разогреть" или "сосиски" :) Так что забирайте :) И, кстати, сегодняшний рецепт сразу в себе содержит ещё и идеальную приправу к любому мясу - горчичку :)


 


Готовится за 20 минут, получается 3 порции.


 


 


 


Ингредиенты:


 


Куриное филе - 150 г


Яйцо - 1 шт.


Мука - 1 ст.л.


Горчица - 1-2 ч.л.


Соль - по вкусу


Перец - по вкусу


Растительное масло для обжаривания


 


Приготовление:


 


150 грамм куриного филе нарезаем на такие кусочки, которые нам потом удобно будет есть. 


 


Солим и перчим. 


 


В блюдце насыпаем столовую ложку муки. 


 


В мисочку разбиваем яйцо, немного солим, при желании перчим.


 


И добавляем к нему горчицу. Сколько её добавлять, зависит от горчицы. Если она очень острая, то достаточно будет одной чайной ложки. А если она мягкая, то смело кладите две чайные ложки, иначе она и чувствоваться не будет. 


 


Взбиваем всё вместе вилочкой. 


 


В ещё одну мисочку наливаем тёплую воду. На плиту ставим греться на огне чуть выше среднего сковороду с растительным маслом. Или без масла, если есть такое желание, и позволяет сковорода. 


 


Кусочки филе, столько, сколько поместится за один раз на сковороду, по одному быстро обваливаем в муке и выкладываем на какую-нибудь тарелочку. 


 


Всё, что подготовили, кроме блюдца с мукой, расставляем где-то рядом со сковородой. Кусочки курицы, обваленные в муке, по одному окунаем в яично-горчичный кляр и выкладываем на разогретую сковороду. Действуем быстро, чтобы кусочки у нас поджарились более-менее одновременно. Мисочка с водой у нас стоит для того, чтобы при необходимости смывать с пальцев налипшее. Огонь под сковородой не должен быть очень большим, потому что в этом случае кляр у нас начнёт гореть, когда курица ещё толком не прожарится. 


 


Обжариваем кусочки курицы до золотистости с одной стороны, переворачиваем и обжариваем до золотистости с другой стороны. 


 


С большой вероятностью в одну сковороду у вас всё сразу не поместилось, поэтому всё то же самое проделываем со второй партией кусочков филе.


161430447_Screen_Shot_010524_at_0532_PM (699x401, 475Kb)


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Чипо_Лино

Вкусный ужин

Вторник, 24 Сентября 2024 г. 09:22 (ссылка)

Вкусный ужин быстро и просто :

Продукты:


1 кг куриных бедрышек;
1,5 чайные ложки приправы для гриля;
черный молотый перец;
2 чайные ложки кукурузного крахмала;
20 мл растительного масла;
соль;
8 картофелин;
приправа для картошки;
сухой укроп;
2 луковицы;
уксус 6%.

Приготовление:

Первым делом возьмем куриные бедра и аккуратно снимем с них кожу. Далее избавимся от костей. Получившиеся мясо нарежем на небольшие кусочки. Пересыпем все в глубокую миску и положим одну чайную ложку соли.
Приправа для гриля позволит сделать бедрышки более вкусными(1,5 ч.л). Добавим черный молотый перец 1/3 ч.л, а также кукурузный крахмал. Зальем все растительным маслом. Ложкой перемешаем все ингредиенты.
Оставим мясо мариноваться на 30 минут.
Нарезаем почищенный картофель, перекладываем в тарелку и добавляем соли по вкусу. Мы также кладем приправу для картошки и одну треть чайной ложки черного молотого перца. Сверху посыпаем сухим укропом и перемешиваем.
На дно противня выкладываем картошку и поливаем сверху растительным маслом. Убираем в разогретую до 180 градусов духовку. Ждем 25-30 минут.
арезаем репчатый лук полукольцами. Перекладываем в тарелку и посыпаем черным молотым перцем, заливаем шестипроцентным уксусом. Оставляем на 30 минут.
На хорошо разогретую сковородку с маслом выкладываем кусочки курицы. Готовим 5 минут на сильном огне. Затем переворачиваем и ждем столько же времени.
Лопаткой снова переворачиваем и готовим уже на медленном огне. К картошке добавляем курицу и сверху выкладываем маринованный лук. Наверх кладем тертый сыр
Помещаем в духовку на 15-20 минут. Температура 180 градусов.
Блюдо готово)
460428239_1323173805509681_8784101448925384395_n (512x640, 65Kb)

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tvorcheskaya

Детские наггетсы

Понедельник, 23 Сентября 2024 г. 12:22 (ссылка)

Детские наггетсы


Ингредиенты:
• куриное филе – 200 г.
• брокколи – 2 соцветия
• отварная картошка – 1/2 шт.
• яйцо – 1 шт.
• мука – 1 ст. л.
• соль, специи

Приготовление:
1. Все блендерим, формируем наггетсы, выкладываем в форму, смазанную маслом.
2. Готовим в духовке 25 минут при 180 градусах.
Без названия (1) (178x168, 6Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Чипо_Лино

Курица с грибами или куриные бомбочки

Понедельник, 02 Сентября 2024 г. 07:30 (ссылка)

Курица с грибами или куриные бомбочки




4524501_OVBImh1OfGo (518x425, 58Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tvorcheskaya

Куриные бедрышки в духовке

Понедельник, 19 Августа 2024 г. 17:46 (ссылка)

Главное, замариновать их и довести в духовке до готовности. Зато вся семья в сытости и умиротворении!))))

Куриные бёдрышки посолить, поперчить и отставить, пока делаем соус. СОУС : смешиваем майонез, кетчуп, соевый соус в пропорции 2:1:1. Добавляем мелко порезанные листики регана и немножко сахара,измельчённый чеснок. Всё перемешиваем и заливаем бёдрышки. Даём им настояться в этом соусе 30 минут. Затем запекаем в духовке при умеренной t 40 минут. Получается очень вкусно. Приятного аппетита !
104858203_large_4059776_0_a3482_2ab38a46_XL (700x525, 180Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tvorcheskaya

Куриная пастрома в молоке

Суббота, 27 Июля 2024 г. 10:46 (ссылка)

Куриная пастрома в молоке!




3925073_895044_1 (400x300, 27Kb)


 


далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
pavelka11

Рубленные котлетки с кукурузой и зеленым луком

Пятница, 14 Июня 2024 г. 10:37 (ссылка)


Рубленные котлетки с кукурузой и зеленым луком


 


 


Ингредиенты:


• куриное филе – 1 шт.


• яйцо – 1 шт.


• лук – 1/2 шт.


• кукуруза консервированная – 2 ч. л.


• зеленый лук – 1/2 пучка


• сметана – 1 ст. л.


• мука – 1 ст. л.


• специи – по вкусу 


 


Приготовление: 


1. Курицу нарезаем очень маленьким кубиком. Добавляем яйцо, сметану, специи и перемешиваем. Кукурузу нужно придавить или прорезать зерно. Зелёный лук меленько нарезать. Добавить кукурузу и лук к мясу, перемешать. В последнюю очередь добавить муку и хорошенько ещё раз перемешать. 


2. Сковороду ставим на минимальный огонь. Когда разогреется добавляем чайную ложечку масла. Выкладываем котлетки, формируя как удобно. Жарим до слегка румяной корочки с каждой стороны. Все время готовим под крышкой на минимальном огне.

photo_2024-06-14_10-36-17 (560x700, 57Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
veselaya_ja

Куриное филе в медово-лаймовом маринаде

Суббота, 01 Июня 2024 г. 09:42 (ссылка)


Куриное филе в медово-лаймовом маринаде



 



Для приготовления нам нужно:



- Филе куриное охлаждЕнное - 600 г;

- Лайм - 80 г;

- Мед - 50 г;

- Масло растительное - 30 г;

- Чеснок свежий.



Приступаем к приготовлению:



Сначала снимаем цедру лайма, с помощью крупной терки. Далее нужно выжать сок из лайма. Добавляем в маринад мед, мелко нарезанный чеснок, масло, соль и перец.

Нарезаем на небольшие кусочки курицу, выкладываем в тару с маринадом и хорошенько перемешиваем. Оставляем на час. Выкладываем курицу с маринадом в посуду для жарки, тушим на медленном огне - приблизительно час.

Посыпаем петрушкой или мятой.



118128324_8AFU7Rxs00s (329x327, 66Kb)


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
mega-san

Куриные отбивные

Суббота, 25 Мая 2024 г. 12:27 (ссылка)

Куриные отбивные
Ингредиенты:

Куриная грудка - 2 шт
Мука - 40 г
Яйца - 2 шт
Панировочные сухари - 50 г
Сыр Пармезан - 25 г
Оливковое масло - 80 мл
Консервированное томатное пюре или кетчуп (на ваш вкус) - 180 г
Соль - по вкусу
Щепотка мускатного ореха

Приготовление:
Куриное филе разрежьте на крупные кусочки. Затем отбейте каждый
Посолите с двух сторон
Сперва каждый кусочек обваляйте в муке
Затем обваляйте в яйце
Далее обваляйте филе в смеси из панировочных сухарей, тертого пармезана и щепотки мускатного ореха
Нагрейте оливковое масло на скороводе до кипения и выложите куриное филе
Обжарьте куриное филе по 4 минуты с каждой стороны.
Выложите отбивные на тарелку вместе с любимым гарниром и ложечкой консервированных томатов или кетчупа (на ваш вкус)
Hruf49gg (391x264, 89Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<куриные блюда - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda