Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 7339 сообщений
Cообщения с меткой

крылья - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Васмак

Медовые крылья .

Четверг, 23 Октября 2025 г. 19:39 (ссылка)

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение


Медовые крыльяИнгредиенты:





  • Крылья – 1 кг 





  • Мед – 5 стл 





  • Соевый соус- 5 стл 





  • Корица- 1 ч.л 





  • Красный молотый перец- 1 ч.л.





  • Сахар- 3 ст.л. 





  • Соус чили – 2 ст.л 





  • Паприка – 1 ч.л. 





  • Устричный соус – 2 ст.л. Этот пункт опционален, но лучше все же использовать. 





  • Кунжут\зеленый лук- по желанию и вкусу. 





Приготовление:





  1. Крылья вымыть, быстро промокнуть и зачистить, если есть, остатки перьев и прочую красоту. 





  2. Разделать крылья на фаланги. Делается это как для удобства поедания, так как крылья потом не надо ломать, так и для удобства готовки и перемешивания. Плюс кусочки равномерно покрываются соусом. Третью фалангу я удаляю и в этом блюде не использую. Хотя находятся любители погрызть эти части.





  3. В воке или большой сковороде смешать все компоненты, кроме крыльев и на среднем огне, помешивая, довести до кипения.





  4. Погрузить крылья, перемешать и дать снова закипеть.





  5. Установить огонь чуть ниже среднего и готовить час- час с четвертью. Мешать изредка можно только вначале процесса. И делать это 3-4 раза. Под конец процесса мешать аккуратно, чтобы не портить внешний вид и не рвать кожу. 





  6. В конце приготовления лучше ориентироваться не на время, а на внешний вид- соус должен увариться в густую карамель. Если соус все еще жидкий- аккуратно перемешайте и готовьте еще минут 5-10. 





  7. Есть желательно в горячем виде, посыпав по желанию кунжутом и зеленым луком. Но лучше это делать лично, ибо как показывает опыт, есть как любители кунжута и лука и есть их противники в этом блюде





Приятного аппетита!                                                                                        https://www.sloosh.ru/pages/57891-medovye-krylja.html


Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
дракоша52

Медовые крылья .

Четверг, 23 Октября 2025 г. 10:05 (ссылка)


Медовые крыльяИнгредиенты:





  • Крылья – 1 кг 





  • Мед – 5 стл 





  • Соевый соус- 5 стл 





  • Корица- 1 ч.л 





  • Красный молотый перец- 1 ч.л.





  • Сахар- 3 ст.л. 





  • Соус чили – 2 ст.л 





  • Паприка – 1 ч.л. 





  • Устричный соус – 2 ст.л. Этот пункт опционален, но лучше все же использовать. 





  • Кунжут\зеленый лук- по желанию и вкусу. 





Приготовление:





  1. Крылья вымыть, быстро промокнуть и зачистить, если есть, остатки перьев и прочую красоту. 





  2. Разделать крылья на фаланги. Делается это как для удобства поедания, так как крылья потом не надо ломать, так и для удобства готовки и перемешивания. Плюс кусочки равномерно покрываются соусом. Третью фалангу я удаляю и в этом блюде не использую. Хотя находятся любители погрызть эти части.





  3. В воке или большой сковороде смешать все компоненты, кроме крыльев и на среднем огне, помешивая, довести до кипения.





  4. Погрузить крылья, перемешать и дать снова закипеть.





  5. Установить огонь чуть ниже среднего и готовить час- час с четвертью. Мешать изредка можно только вначале процесса. И делать это 3-4 раза. Под конец процесса мешать аккуратно, чтобы не портить внешний вид и не рвать кожу. 





  6. В конце приготовления лучше ориентироваться не на время, а на внешний вид- соус должен увариться в густую карамель. Если соус все еще жидкий- аккуратно перемешайте и готовьте еще минут 5-10. 





  7. Есть желательно в горячем виде, посыпав по желанию кунжутом и зеленым луком. Но лучше это делать лично, ибо как показывает опыт, есть как любители кунжута и лука и есть их противники в этом блюде





Приятного аппетита!                                                                                        https://www.sloosh.ru/pages/57891-medovye-krylja.html


Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Варфоломей_С

Крылья · Женя Любич

Пятница, 05 Сентября 2025 г. 17:55 (ссылка)



Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<крылья - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda