Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 37 сообщений
Cообщения с меткой

кровавая мери - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
infohom

Кровавая Мэри

Понедельник, 01 Октября 2018 г. 19:41 (ссылка)

Кровавая Мэри - коктейль, известный во всем мире. Все мы слышали о нем, но не всем приходилось попробовать. Это неудивительно, ведь в традиционном рецепте присутствуют ингредиенты, которые не так то просто найти. Например, соус Табаско или соус Вустер - для людей, далеких от искусства приготовления коктейлей, эти названия совершенно незнакомы. Редакция сайта cocktail-book.ru попросила профессионального бармена рассказать о том, можно ли приготовить Кровавую Мэри в домашних условиях, и чем можно заменить эти "заморские" ингредиенты. Павел Сорокин, работающий барменом в одном из московских клубов, готов рассказать нам, как правильно делать коктейль Кровавая Мэри.

Для коктейля необходимы следующие ингредиенты:
Томатный сок - 100 мл
Водка - 50 мл
Щепотка соли, смесь перцев
Веточка укропа для украшения

Приготовление коктейля "Кровавая Мэри":
Берем бокал средней величины, наливаем в него томатный сок, добавляем щепотку перца и соли, перемешиваем.
Теперь нужно сделать прослойку между томатным соком и водкой. Поверх томатного сока насыпаем еще немного соли.
Добавляем сначала черный перец, а затем смесь разных перцев крупного помола.
Перец должен ровным слоем покрыть томатный сок.
Теперь нужно налить в бокал водку таким образом, чтобы слои не смешались между собой. Для этого берем столовый нож и аккуратно по нему наливаем водку, начиная от границы с томатным соком. По мере того, как вы доливаете водку, медленно поднимайте кончик ножа вверх по стенке бокала. В идеале должно получится два слоя с прослойкой из перца.
При этом крупные частицы перца всплыли на поверхность слоя с водкой, а мелкие остались на поверхности томатного сока.
Коктейль "Кровавая Мэри" по-домашнему готов! Украсить бокал при подаче можно веточкой укропа или стеблем зеленого лука. Мы приготовили "Кровавую Мэри", не используя труднодоступных ингредиентов, при этом вкус коктейля оказался острым и насыщенным. Пробуйте!
blood-mary-cocktail-3 (700x512, 90Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
анастасия-александра

"Кровавая Мэри" с васаби

Четверг, 13 Апреля 2017 г. 19:11 (ссылка)

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

"Кровавая Мэри" с васаби






Васаби заставит вас по-новому взглянуть на этот классический коктейль. Определенно стоит попробовать.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Aspire

Кровавая Мери

Пятница, 07 Декабря 2012 г. 19:11 (ссылка)


 





Ингредиенты 



томатный сок



водка



вучерский соус (можно легко обойтись и без него, это всего лишь классический ингредиент)



лимонный сок



перец



соль



специи по вкусу



Приготовление 



томатный сок со специяминож для наливания водки



В стакан или бокал наливается томатный сок. Добавляется капелька вустерского соуса (где его можно купить я писала в рецепте салата Цезарь ). Пару капель лимонного сока. Можно сок поперчить, посолить, возможно, добавить ещё каких-то специй. В студенчестве мы использовали просто томатный сок. С помощью ножа аккуратно влить сверху на сок водку. Чтобы водка не перемешалась с соком, а была отдельно. В идеале, водки нужно на один глоток, тогда её вкус не чувствуется.



Выпивая кровавую Мэри, быстрым глотком выпивается водка, а потом смакуется остальное содержимое бокала. Употреблять этот коктейль нужно также осторожно, как и чистую водку. Это настоящий крепкий напиток, который лишь подаётся в форме завуалированной для наших рецепторов.



Как вариант, можно перемешивать водку с томатным соком в шейкере и подавать как коктейль со льдом. Говорить что-то о пропорциях я не хочу, ведь зная наших людей – уверен, никто их не будет соблюдать.



После своего появления, коктейль кровавая Мэри получил большую популярность, благодаря якобы отсутствию похмелья после него. Однако, хочу заметить, что это не так. Проверенно собственным, печальным опытом.



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
HelenaYB

Кровавая Мери.

Вторник, 10 Октября 2012 г. 01:20 (ссылка)


Ингредиенты:



томатный сок - 150 г

водка - 140 г

соль



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
shapo4ka90

Чизкейк с персиком

Среда, 05 Сентября 2012 г. 21:17 (ссылка)


 





Ингредиенты:


2 стакана крошки от печенья (примерно 130 г)


6 столовых ложек размягченного маргарина


1 стакан сахара


225 г сливочного сыра                                
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
СТАРЫЙ_ЗАМОК (Автор -Солнечный_Лелик)

Гроза морей с женским лицом

Вторник, 01 Мая 2012 г. 11:57 (ссылка)


Феминизм победно шествует по планете и уже никто не удивляется ни женщинам - космонавтам, ни женщинам - сталеварам, ни даже женщинам - премьер-министрам. Я это к чему говорю? вот Леша пару дней назад очень интересно написал об истории возникновения знаменитой пиратской песни, а Ира потом опубликовала замечательные стихи Гумилева, продолжающие пиратскую тематику. Но. Где вот в этом всем место женщины? Неужели верна морская примета о том, что женщина на корабле - к беде?



А вот ни фига! И даже в такой непривычной для обычных женщин области деятельности, как пиратство, они тоже успели проявить себя! И как всегда все, за что берется женщина, становится основательным, даже если это морской разбой. Женщины пиратки ни в чем не уступали своим коллегам мужчинам и слыли настоящей грозой морей.

Судите сами:
Метки:   Комментарии (80)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mudraja

Простые рецепты коктейлей.

Среда, 01 Февраля 2012 г. 18:10 (ссылка)


Готовясь к празднику, каждая хозяйка думает в первую очередь об угощениях, которые предложит своим гостям. Всегда хочется приготовить что-то необычное и очень вкусное. Но касаясь напитков обычно присутствует стандартный набор: водка, вино, коньяк, соки. А ведь можно разнообразить стол и удивить гостей экзотическими напитками, то есть приготовить разные коктейли рецепты которых просты, а вкус получается восхитительный.



Предлагаю несколько несложных рецептов коктейлей из спиртных напитков:



Глинтвейн.http://www.visualphotos.com/photo/1x7749050/mulled_wine_in_punch_bowl_and_glass_cups_407023.jpg




  • вино красное – 750 мл.


  • вода - 450 мл.


  • сахарная пудра (мелкий сахар) – 50 гр.


  • мед - 2 ст. ложки


  • тонко нарезанный лимон - I—2 шт.


  • тертый мускатный орех



Тщательно растворить сахар в воде и вскипятить. В полученный сироп добавить вино и мед. Подогреть, не доводя до закипания. Разлить горячий напиток по стаканам, положив в них ломтики лимона. Посыпать мускатным орехом.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Фотожаба_от_БАБАЙКИ (Автор -Ne-Alisa-V)

от zopazyza по своему вкусу

Понедельник, 19 Апреля 2011 г. 00:18 (ссылка)


,


вкус (400x600, 83Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
WMAJS

Как приготовить настоящую «Кровавую Мэри»

Пятница, 01 Апреля 2011 г. 13:49 (ссылка)

Американские химики выяснили, что делает легендарный коктейль таким ароматным и возбуждающим.


Американские химики разложили «Кровавую Мэри» на молекулы

Американские химики разложили «Кровавую Мэри» на молекулы / shutterstock.com


Ученые выяснили, какие именно компоненты придают характерный вкус коктейлю Bloody Mary. И не просто выяснили, а официально представили результаты своего исследования на 241-й национальной выставке Американского химического общества.






Эксперты разбили на молекулы все составляющие коктейля, приготовленного по классическому рецепту. То есть включающего не только водку, томатный сок, сельдерей, соль, перец и табаско, но и вустерский соус, а также лимон или лайм.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Всем_Вкусно (Автор -Вкуснотища)

Кровавая Мери

Понедельник, 28 Декабря 2009 г. 12:07 (ссылка)

Кровавая Мери - знаминитый коктейль с водкой и томатным соком.

 (606x442, 385Kb)

Ингредиенты:
сок томатный – 200 г
водка – 50 г
сауэр микс – 20 г
ворчестер – 1 г
тобаско – 1 г
сельдерей -10 г для украшения
соль , перец по вкусу

Приготовление
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
toling

Коктейли:Мохито,Кровавая Мери......

Воскресенье, 06 Сентября 2009 г. 08:52 (ссылка)

Видеоролики приготовления коктейлей.








Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ответ_на_вопрос (Автор -Царевна_К)

кровавая мери

Четверг, 02 Апреля 2009 г. 15:01 (ссылка)

у брата сегодня день рожденья. Кто-нибудь знает рецепт коктейля кровавая мери из томатного сока? Только чтоб не очень сложно :)

Метки:   Комментарии (7)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<кровавая мери - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda