Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 67 сообщений
Cообщения с меткой

клубничный мусс - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Рыжая_ЛисаСоня

Мусс из клубники

Понедельник, 30 Июня 2025 г. 16:30 (ссылка)



 



7357090_muss_iz_klubniki869951 (607x404, 49Kb)



Чудесный вариант летнего, вкусного десерта! Рецепт приготовления очень простой, но при этом десерт будет таким вкусным, что не передать словами! Обязательно побалуйте себя и родных этой нежностью! 



Описание приготовления: В сезон клубники, обязательно сделайте этот простой десерт. Клубнику лучше всего взять хорошо созревшую и чем ярче будут ягоды, тем насыщеннее будет цвет и аромат. Яйца берите только хорошо проверенные и желательно снесенные не позднее трех дней. Яйца обязательно мойте щеточкой в теплой воде и вытирайте насухо, так как они не будут подвергаться тепловой обработке.



 





Время приготовления: 30 мин


Количество порций: 2


 





Ингредиенты:





  • Клубника — 200 Грамм


  • Соль — 1 Щепотка


  • Белок яичный — 1 Штук


  • Сахар — 4 Ст. ложка (мелкой фракции)






Приготовление:





  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления мусса из клубники.


  2. Клубнику переберите, выложите в сито и сполосните ягоды. Дайте воде полностью стечь или промокните их салфеткой или бумажным полотенцем.


  3. Удалите у каждой ягодки зеленые чашелистики.


  4. Порежьте ягоды на кусочки.


  5. Добавьте к клубнике сахар.


  6. Пробейте все до однородной массы.


  7. В яичный белок добавьте щепотку соли и взбейте его до плотной, белой массы.


  8. В яичный белок добавьте щепотку соли и взбейте его до плотной, белой массы.


  9. Аккуратно перемешайте лопаткой обе массы до полного объединения, но, не потеряв воздушность. Разложите мусс по стаканам, уберите в холодильник на 10-15 минут и подавайте к столу.


  10. Мусс из клубники готов. Приятного аппетита!






источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Только_для_женщин (Автор -Дама-хозяйка)

Царство клубники

Воскресенье, 23 Июня 2024 г. 12:36 (ссылка)

01 (576x700, 127Kb)

1. Клубника со сливками

Ингредиенты:
• желатин - 20 гр.,
• клубника - 300 гр.,
• мелкий сахар - 100 гр.,
• сливки 33% жирности - 300 мл,
• белый шоколад - 100 гр.

11 Рецептов >>>

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<клубничный мусс - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda