Время приготовления
Активное (требуется ваше участие) - 15 мин.
Ингредиенты
Ржаной или белый тостовый хлеб - 5–6 ломтиков
Слабосолёная или подкопчённая красная рыба - 150 г
Можно добавить
Укроп - несколько веточек
Приготовление
1․ Срежьте с хлеба корочки. Раскатайте каждый ломтик скалкой, чтобы получился тонкий пласт.
2․ Смажьте сыром. В сыр можно добавить рубленый укроп. Сверху уложите тонкие ломтики рыбы.
3․ Скрутите в тугие рулетики. Разрежьте каждый поперёк на несколько частей. Закрепите шпажками.
Рыжая_ЛисаСоня
