закуска из огурцов и рыбы на скорую руку

Кулинарушка

Пятница, 13 Июня 2025 г. 19:54 (ссылка)

Вы успеете сделать её, даже когда гости уже на пороге.

Время приготовления

Общее - 10 мин.

Активное (требуется ваше участие) - 10 мин.

Количество порций - 4

Ингредиенты

Длинный огурец - 1 штука

Сметана - 100 г

Укроп - ¼ пучка

Соль - по вкусу

Слабосолёная или копчёная красная рыба - 150 г

1. Огурец разрежьте по диагонали на несколько толстых кусочков. Чтобы сделать узор, срежьте с целого огурца несколько полосок шкурки.

2․ Смешайте сметану, рубленый укроп и соль.

3․ Выложите на огурцы сметану, рыбу и веточки укропа.

Метки: кулинария рецепт праздничный стол праздничное меню праздничные блюда завтрак обед ужин закуска закуска из огурцов и рыбы на скорую руку