|
Тамуш
Среда, 19 Февраля 2025 г. 20:08 (ссылка)

Вырастить вкусные и крупные дыни в своем огороде не так трудно, как кажется. Однако в случае с этими медовыми бахчевыми задуматься нужно не об удобрениях.
Для начала следует выбрать оптимальный и хорошо зарекомендовавший себя сорт. Опытные садоводы советуют три надежных гибрида. Это «Раймонд F1», «Эфиопка» и «Мазурка F1″.
Следует сеять семена в нужное время. Ориентируйтесь на середину апреля. Если посадить их раньше, то рассада вытянется, а если опоздать, то будущие плоды не успеют созреть к августу.
Семена рекомендуется перед высадкой подогреть на батарее в течение трех дней. А после оставить в теплой воде на сутки.
Самое интересное начинается при появлении пятого по счету настоящего листа на растении. Отметим, на каждом кусте дыни нужно оставить две основные плети длиной не более 1,5 метра. Прочие побеги подлежат удалению, как только они вырастают до 5 сантиметров.
Далее манипуляции касаются завязей. Действовать нужно с появлением женских цветков. Как советует садовод, автор блога "Идеальный огород» , на каждой плети важно оставить одну завязь. Обычно они формируются на 4−5 узле от основания.
Когда плоды дыни достигают размера грецкого ореха, следует прищипнуть верхушку куста. Отсчитываем 6−7 листьев от завязи и срезаем верхушку.
Пасынки подлежат удалению все до первого листа. Таким образом, растение катализирует все силы на развитие оставленных плодов. Так дыни получают максимум питания и становятся крупными и сладкими.
Источник: https://www.hibiny.ru/murmanskaya-oblast/news/item...-udobreniya-ne-ponadob-395972/
Leovik10
Четверг, 05 Сентября 2024 г. 11:12 (ссылка)
Сочно, вкусно, ярко: 10 оригинальных блюд с арбузом и дыней

Август и сентябрь — самое подходящее время для приготовления блюд из арбуза и дыни. Сочетание этих фруктов уже успело стать классикой. И что только с ними не готовят: десерты, напитки, выпечку. Но этот список не ограничивается сладкими угощениями. Из арбуза можно сделать гаспачо и стейк, а из дыни — суп на вине и закуску с прошутто. Собрали 10 необычных рецептов с сезонными плодами.
Салат с арбузом и креветками
Здесь сладость арбуза гармонично сочетается с остротой соуса. А свежесть фрукта дополняет пряность креветок с фетой. Такое необычное сочетание по-настоящему оценят гурманы.
Ингредиенты:
очищенные тигровые креветки — 15 шт.
мякоть арбуза — 300 г
помидоры черри — 200 г
салатный микс — 200 г
лимоны — 0,5 шт.
сыр фета — 100 г
соевый соус — 2 ст. л.
оливковое масло — 20 мл
Для заправки:
оливковое масло — 3 ст. л.
лимонный сок — 2 ст. л.
маленький перчик чили — 0,5 шт.
морская соль — щепотка
листья мяты — по вкусу
Читать далее...
Leovik10
Понедельник, 19 Августа 2024 г. 16:59 (ссылка)
Почему нельзя выбрасывать корки от арбузов и дынь
Сочная мякоть считается главной ценностью летних лакомств. Вот все остальное мы, нисколько не сомневаясь, выкидываем. А зря.
Арбузным и дынным коркам можно найти применение в домашней косметологии и медицине, сварить из них варенье или сделать цукаты. В том, что мы высокомерно называем объедками, содержатся сахара, пищевые волокна, макроэлементы, антиоксиданты, пектины, хлорофилл, аминокислоты и другие активные компоненты.
Из корочек получаются гениальные маски для кожи, которые и увлажняют, и выравнивают тон, и придают упругости. А отвар из арбузных корок советуют при дисбактериозе, колитах, ожирении.
Вы когда-нибудь пробовали корки от арбузов? А ведь они действительно вкусные. Нарезанные корочки поместите в блендер. Пусть компанию им составят лимон, огурец, колотый лед, сахар по вкусу и чуть зелени. Выпив такой коктейль, вы осчастливите свой организм ударной дозой витаминов С, В1, В2, каротина, фолиевой и пантотеновой кислот.
Читать далее...
|