Оригинальное сочетание жареного филе, сладкого фрукта, сыра с плесенью и кисло-сладкого ягодного соуса.
Приготовление
1․ Разрежьте филе вдоль пополам, слегка отбейте. Натрите солью и перцем.
2․ Обжарьте курицу с двух сторон на обычной сковороде или гриле.
3․ Булочки разрежьте вдоль пополам и слегка поджарьте со стороны разрезов.
4․ Манго и камамбер нарежьте пластинками.
5․ На нижние части булочек выложите шпинат, манго, сыр, половину соуса и филе. Смажьте курицу оставшимся соусом. Накройте вторыми половинками булочек.