брауни из кабачка с шоколадом

Кулинарушка

Воскресенье, 28 Сентября 2025 г. 22:20 (ссылка)

Влажный пирог с насыщенным вкусом и ароматом шоколада.

Время приготовления

Общее - 1 ч.

Активное (требуется ваше участие) - 30 мин.

Количество порций - 6

Ингредиенты

Цукини или обычный кабачок - 130 г

Сливочное масло - 115 г

Шоколад - 130 г

Белый сахар - 150 г

Коричневый сахар - 50 г

Яйца - 2 штуки

Ванильный экстракт - 1 ч. ложка

Мука - 80 г

Какао-порошок - 30 г

Соль - ½ ч. ложки

Шоколадные капли - 80 г

1․ Натрите кабачок. Растопите вместе масло и шоколад, немного остудите.

2. Смешайте шоколадную массу с яйцами и ванилью.

3․ Всыпьте сухие ингредиенты и перемешайте. Тесто получится густым.

4․ Вмешайте кабачок и шоколадные капли.

5․ Смажьте маслом или застелите пергаментом форму со сторонами 20 см.

6․ Выложите туда тесто и разровняйте лопаткой.

7․ Выпекайте при температуре 180 ℃ в течение 25–30 минут.

Метки: кулинария рецепт американская кухня завтрак полдник десерт выпечка пирожные брауни брауни из кабачка с шоколадом