Тушеная капуста с курицей
Ингредиенты:
• капуста – 500 г.
• филе куриного бедра – 400 г.
• лук – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• томат – 4 шт.
• перетертый томат – 100 г.
• вода – 1 ст.
• соль, специи
Приготовление:
1. Капусту тонко нашинковать, филе мелко порезать, морковь натереть, лук мелко нарезать.
2. Филе обжариваем вместе с луком и морковкой на масле ГХИ, затем добавить капусту, стакан воды и тушить до мягкости капусты.
3. Затем добавить нарезанные томаты и перетертые томаты (можете только перетертые побольше добавить) и тушить ещё минут 7.
Кулинарушка
