Ингредиенты:

• 
  Свиной фарш — 350 Грамм


• 
  Кабачок — 0,5 Штуки 


• 
  Яйцо — 1 Штука 


• 
  Соль — по вкусу 


• 
  Перец черный молотый — по вкусу 


• 
  Паста томатная — 1 ст. л. 


• 
  Лук — 0,5 Штуки 


• 
  Чеснок — 1 Зубчик

Приготовление:

1. К фаршу вбейте куриное яйцо. 

2. Натрите на терке кабачок. Добавьте нарезанный мелко лук и чеснок. Всыпьте соль и перец черный молотый. Хорошо все перемешайте. 

3. Сформируйте тефтели и выложите их в форму для выпекания. 

4. Томатную пасту выложите в миску и влейте немного воды. Перемешайте. Залейте тефтели соусом и отправьте их в духовку на 45–50 минут. Температуру установите 190ºC.

Приятного аппетита!

источник