Без ДУХОВКИ! Этот РЕЦЕПТ покорит всех! Самый ЗНАМЕНИТЫЙ ПИРОГ на СКОВОРОДЕ.

Продукты:

1 банан
20 грамм сливочного масла
50 мл сгущенного молока
1 яйцо
100мл молока
100 грамм сгущенного молока
экстракт ванили
160 грамм муки
8 грамм разрыхлителя
1 лимон
Варить 30-40 минут на среднем огне

очень вкусный и нежный торт "Сковородошный" (жареный!) с ванильным ароматом!

Проще и быстрее этого торта нет на свете! И при этом он потрясающе вкусен. На все про все у меня ушло меньше часа. А вся изюминка - в коржах: они не выпекаются в духовке, а жарятся на сковороде.

Когда я прочитала этот рецепт, то отнеслась скептически, подумала о том, что невозможно приготовить вкусные коржи на сковороде, но после долгих раздумий все же решила рискнуть и испечь этот торт. Результат меня очень удивил, коржи раскатываются очень легко, жарятся замечательно и получаются очень мягкие и вкусные.

Великолепный торт, для приготовления которого вам не потребуется духовка, простой состав, но получается очень вкусный и нежный торт с ванильным ароматом!

Понадобится:

Для теста:

Мука - 3 стакана

Сахар - 1 стакан

Сливочное масло - 2 ст.л.

Яйца - 3 шт

Сода - 2/3 ч.л.

Соль - щепотка

Для крема:

Молоко - 1 л

Яйца - 3 шт

Мука - 2 ст.л.

Сахар - 1 стакан

Ванилин - на кончике ножа

Грецкие орехи - 100 г

Приготовление:

Готовим тесто :

взбиваем яйца с сахаром, добавляем мягкое масло, соль, соду (погасить уксусом) и 2,5 стакана муки (оставшаяся мука пойдет на раскатывание коржей). Замешиваем тесто и оставляем его отдыхать на 15-20 мин.

Готовим крем:

взбиваем яйца с сахаром, добавляем мягкое масло, соль, соду (погасить уксусом) и 2,5 стакана муки (оставшаяся мука пойдет на раскатывание коржей). Замешиваем тесто и оставляем его отдыхать на 15-20 мин.

Готовим коржи:

Тесто раскатываем в виде колбаски и делим его на 14 кусочков. Каждый кусочек раскатываем примерно по размеру сковороды и выпекаем на разогретой сухой сковороде при среднем огне.

Чтобы торт получился идеально ровный каждый корж, еще горячий, обрезаем, положив на него тарелку немного меньшего диаметра.

Обрезки от коржей сохраняем для присыпки торта.

Смазываем теплым кремом каждый корж, не жалея крема — торт должен хорошо пропитаться. Блендером перемалываем орехи и обрезки коржей и обсыпаем торт со всех сторон. Оставляем на время пропитаться.