Национальные блюда – визитная карточка любой страны. На летнем отдыхе многие бывают в Турции, и редко кто уезжает, не попробовав баклажаны с фаршем по-турецки приготовленные в духовке. Они есть в меню практически каждого кафе. Блюдо имеет очень насыщенный вкус и аромат, создается впечатление, что его сложно воспроизвести на обычной кухне. На самом деле все очень легко, из специй используется только соль и смесь молотых перцев, а ингредиенты самые простые.

Приготовив баклажаны по-турецки с фаршем в духовке, вы убедитесь, что не нужно ехать в далекую Турцию, чтобы попробовать это замечательное вкусное и сытное блюдо.

Польза соли для ванны! 🌟

Способствует уменьшению отеков.

Соль, растворенная в воде, стимулирует расширение пор и выведение излишков жидкости из верхних слоев кожи.

 

Смягчает и разглаживает кожу.

При регулярном приеме ванн с солью кожа становится более упругой и приятной на ощупь. Растворенные в воде соли улучшают ток крови, восстанавливают водно-солевой баланс и воздействуют на эпидермис.

 

Уменьшает напряжение в мышцах.

Вода с солью усиливает приток крови к коже и мышцам. Этот эффект поможет восстановиться физической работы

💎 Энергия Здоровья

Озеро Бурлинское расположено рядом с посёлком Бурсоль, в Алтайском крае, недалеко от границы с Казахстаном. Соль из озера начали добывать в 1768 году — её поставляли ещё к столу Екатерины II. Почти 200 лет соль добывали вручную — ломали пласт кирками и грузили лопатами в телеги. Затем телеги заменили трактора, а в 1948 году разработали первый в стране самоходный комбайн по добыче поваренной соли. Рельсы прокладывают по дну озера, прямо по соленосному слою, составы по пути к месту добычи частично погружаются в воду. Летом вода в озере становится розовой из-за микроорганизмов, которые водятся исключительно в солёных водных объектах.

По минерализации Бурлинское озеро сопоставимо с Мёртвым морем — разница всего в 25%. Вода в озере настолько солёная, что после добычи новый пласт на дне восстанавливается за 8 лет. По проектной документации средняя глубина озера составляет 0,4 м, но в зависимости от сезона и осадков может доходить до 1,8 м. Теоретически озеро можно пересечь пешком. В последние годы здесь много туристов, которые делают фантастические фотографии поезда на розовой воде озера.

Фотографии и текст Славы Степанова

1. Добыча соли на Бурлинском и близлежащих озёрах описана профессором императорской академии наук П. Палласом в 1771 году в книге «Путешествие по разным провинциям Российского государства». В те времена соль добывали вручную — рабочие ломали пласт кирками, грузили соль в телеги, в которые впрягали лошадей или верблюдов. Со временем их заменили тракторы, но само извлечение соли механизировали лишь в 1948 году, когда здесь начал работать первый самоходный комбайн по добыче соли.

2. Каждый состав состоит из четырёх вагонов — это оптимальное количество с учётом производительности солекомбайна.

3. В пласте поваренной соли содержится 20% ила, который при проходе поезда поднимается на поверхность — так за составом появляется тёмный след.

4. Комбайн загружает сырьё с солью в вагоны. Официально установка называется солекомбайн БСК 100 с электроагрегатом.

Секрет приятного аромата в доме

Вчера моя соседка спросила: «Что у тебя в квартире так пахнет? Как в spa-салоне!» А я только улыбнулся, вспомнив, как три месяца назад готов был потратить 15 тысяч рублей на «умную» систему ароматизации дома.
Но сначала честный вопрос: а вы замечали, что в вашем доме пахнет... домом? Тем самым запахом, который чувствуют гости, но к которому вы давно привыкли? Запахом готовки, затхлости, обуви в прихожей?

Большинство из нас пытается решить эту проблему освежителями воздуха за 200-300 рублей. Результат? Химический коктейль, который через полчаса смешивается с домашними запахами и создает еще более странную смесь. А ведь существует способ, который стоит копейки, работает месяцами и создает атмосферу дорогого отеля...

Мы привыкли думать, что соль — это главный враг давления. Медицинский штамп знаком каждому: хочешь сохранить сердце и сосуды — ешь меньше солёного. Но наука продолжает открывать новые факты, и сегодня картина выглядит куда мрачнее.

Гипертония — это не просто диагноз из учебника. Она поражает две трети людей старше 60 лет и ежегодно уносит около десяти миллионов жизней во всём мире.

Опасность в том, что болезнь часто протекает скрыто, без симптомов, и тем временем незаметно повышает риск инфарктов, инсультов и тяжёлых осложнений.

Но самое тревожное — примерно у трети пациентов традиционные методы лечения оказываются малоэффективными. Это подталкивало учёных искать причину глубже, чем только почки и сосуды.

Ответ пришёл из неожиданной области — из исследований работы мозга. Группа учёных из Университета Макгилла в Канаде под руководством доктора Маши Прагер-Хотурски опубликовала в журнале Neuron результаты, которые переворачивают привычное представление о соли.

Продолжить чтение .....

Совершенно случайно наткнулась на этот рецепт в интернете и не смогла пройти мимо, благо слив сейчас море и экспериментировать я люблю. По сравнению с вялеными помидорами, сливы готовятся гораздо быстрее, а во вкусе, пожалуй, выигрывают.

Правда, о которой молчат: соль эффективна лишь в один день. 

Вся «магия» соли — в один-единственный день недели

Почему привычные ритуалы иначе раскрывают силу, и как выбрать точный момент для настоящего энергетического чуда?

Дорогие искатели истины, защиты и магических перемен!

С каждым годом пространство меняется: Земля переходит в новые вибрации, ритмы астрологии и энергетики становятся всё тоньше, сложнее, — и важная задача для каждого, кто хочет защитить себя, свой дом и приумножить удачу, — быть чутким к этим переменам.

Если вы уже не первый год практикуете обряды с солью или хотя бы иногда слышали от мудрых бабушек, что соль — не просто специя, а мощная защита, очищение, оберег и магнит энергии, — этот материал откроет вам неожиданные стороны старых знаний, адаптированных к энергострою 2025 года!

📅 Что изменилось в 2025 году: почему день недели теперь решает всё?

Долгие годы существовало популярное убеждение: взять солонку, бросить щепоть за порог, посыпать порог или умыться солёной водой можно в любой критический момент, и соль всегда «переварит» негатив, очищая пространство.

Однако, начиная с 2025 года, всё больше людей отмечают: СОЛЬ начинает работать иначе — её сила концентрируется, умножается или, напротив, уходит в спящий режим в зависимости от конкретного дня недели!

Почему так произошло?

 

источник