5 вкусных рецептов на новогодний стол

Индивидуальные горшочки с курицей и картофелем (в фольге)

куриное филе — 700 г

молоко — 200 мл

картофель — 3 шт.

лук — Ѕ шт.

чеснок — 3 зубчика

черный перец

соль

сметана — 100 г

яйца — 3 шт.

помидоры черри

сыр



Свиные ребрышки с овощами

свиные ребрышки — 900 г

копченая паприка — 1 ч. л.

соль — 1 ч. л.

перец — 1/2 ч. л.

картофель — 900 г

морковь — 150 г

лук — 150 г

чеснок — 2 зубчика

приправа для картофеля — 1 ч. л.

соль — 1 ч. л.

перец — 1/2 ч. л.

вода — 150 мл

мед — 2 ст. л.

кетчуп — 60 г

соевый соус — 60 мл



Котлеты из мясного фарша «по-французски» (запеченные котлеты с сыром)

хлеб - 3 ломтика

молоко - 200 мл

говяжий фарш - 600 г

соль - 1 ч. л.

черный перец - ч. л.

горчица - 1 ч. л.

чеснок - 4 зубчика

сливочное масло

кетчуп - 50 г

маринованный лук - 100 г

маринованные огурцы - 4 шт.

сыр для тостов



Аккордеон в фольге с тройной начинкой (запеченный аккордеон с тройной начинкой)

картофель — 5 шт.

свиная грудинка (или грудинка/бекон)

сыр

помидор

соль

итальянские травы

перец чили

сливочное масло

сыр

петрушка



Грибы, фаршированные салями и сыром

салями - 100 г

лук - 50 г

петрушка - 2 веточки

Прованские травы - 0,5 ч. л.

оливковое масло - 1 ст. л.

чеснок - 1 зубчик

грибы (шампиньоны) - 500 г

твердый сыр - 50 г