ЕДА

Пицца за 20 минут. Теста нет: внизу слой тёртого картофеля

Всего за 20 минут можно приготовить хрустящую и сочную пиццу без лишних хлопот. Вместо замешивания теста мы просто натрем пару картофелин и используем их в качестве основы для коржа.

Ингредиенты для картофельного коржа:

2 большие картофелины (около 500 г)

1 яйцо

2-3 ст л оливкового масла

1/2 ч л черного перца (по вкусу)

1/2 ч л соли (по вкусу)

Специи по вкусу (например, паприка, орегано или базилик)

Для соуса:

3 ст л кетчупа

2 ст л майонеза

1 ч л острого соуса (по желанию)

Для начинки:

1 помидор

150 г вареной колбасы (по желанию, можно заменить на ветчину)

1 красный лук

5-6 оливок (черные или зеленые)

1-2 соленых огурца

100 г тертого сыра