Пробиотики — это полезные бактерии, которые помогают поддерживать здоровье кишечника и всего организма. Но вокруг них ходит много мифов. В этой статье мы разберём один из самых популярных — про хранение пробиотиков в холодильнике — и объясним, что говорит наука.
1. Миф: «Лучшие пробиотики обязательно хранятся в холодильнике»
Наверняка вы не раз слышали, что пробиотики «живые», и их нужно обязательно держать в холоде, иначе они «умрут». Но современные исследования показывают совсем другое.
Из 10 самых изученных и проверенных пробиотических добавок мира только одна требует обязательного хранения в холодильнике. Остальные спокойно переносят комнатную температуру и не теряют своей эффективности.
Продолжить чтение ....