Как хранить курицу без холодильника целый год без порчи. Заготовка очень сочной и вкусной курицы в банках. Тушенка из курицы без автоклава, на обычной плите. Сохраняйте скорей рецепт!

Ингредиенты (на 4 литровые банки):

  • Куриные ножки - 3 кг
  • Лук репчатый (крупный) - 2 шт.
  • Перец стручковый Чили (острый) - по желанию 1 шт.
  • Чеснок - 1 головка
  • Лавровый лист - 8 шт.
  • Перец черный горошком - 24 шт.
  • Яблочный уксус 6% - 4 ст.л
  • Соль - 1 ст.л (30 г.)