Цитата сообщения lukysia
Холодец и заливное. Много картинок.
Хочу сразу сказать- картинок очень много и если эта тема не интересна не тратьте свое драгоценное времечко. Речь пойдет вот о чём. Я абсолютно уверена, что в воскресенье на праздничном столе у каждой из нас, или почти у каждой, кроме всех прочих угощений обязательно будет красоваться заливное или холодец. Самые разные- из нескольких сортов мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, потрошков. Многие, наверное, как и я, давно уже разыскали великолепный рецепт « Яйца Фаберже», которые особенно к месту будут на Пасхальном столе. Но я не планирую здесь сейчас выкладывать рецепты заливного или холодца..Кстати, вы как их разделяете? Я думаю - если с желатином, то заливное, если мясо с костями варишь и всё само застывает- это холодец. Это мое, как говорится, ИМХО.. Ну, ладно, я не об этом. Я за собой заметила такую штуку. С годами очень многое из того, что я готовлю , я и оформляю как то одинаково. То ли уже до автоматизма дело дошло, то ли фантазия кончилась. А ведь из заливного можно сделать настоящее произведение искусства, если приложить фантазию в тот момент, когда закладываешь всё в форму. Можно добавлять некоторые продукты, которые может и на вкус не повлияют, но зато сделают заливное необыкновенно красивым. К тому же, можно все заливать в огромную форму, а можно делать в креманках, можно заливать в формочки для маффинов, кокотницы, стеклянные граненые стаканы, баночки из под йогурта, кольцо для кекса. Это ведь тоже нужно придумать, что бы сделать не так, как обычно! Вот я и насобирала в интернете много-много изображений. Думаю, может кого-то тоже заинтересует. Посмотрим, как люди делают, а там, глядишь, и свое что-то сочинится ! Обязательно!![](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//57/258/57258089_1270191881__2.jpg)
![](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//57/258/57258091_1270191900_0_1e791_7a31f758_L.jpg)
![](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//57/258/57258093_1270191916_0_1fa9a_a0881a51_L.jpg)
![](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//57/258/57258095_1270191934_0_25381_c4c921e9_L.jpg)
![](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//57/258/57258097_1270191951_1_2378.jpg)
![](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//57/258/57258099_1270191969_1b7b61c5155c.jpg)
![](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//57/258/57258101_1270191987_6b10fe5f921c.jpg)
![](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//57/258/57258103_1270192004_6e9f17ce5c9ef13c26d17748ab9afb78.jpg)
![](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//57/258/57258105_1270192020_6f88f035f918.jpg)
![](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//57/258/57258107_1270192046_0008.jpg)
![](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//57/258/57258109_1270192064_022.jpg)
![](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//57/258/57258111_1270192081_031f.jpg)
![](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//57/258/57258113_1270192098_44bc59fa4daf.jpg)
![](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//57/258/57258115_1270192117_304d919d0b11375ab12ac1f2e1bf9c7e.jpg)
![](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//57/258/57258117_1270192132_7661cbab5e75fbb5093072113910e1b6.jpg)
![](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//57/258/57258119_1270192149_9019_159_2834076393.jpg)
![](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//57/258/57258121_1270192166_182839_7263800x600.jpg)
![](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//57/258/57258123_1270192184_773180a8040c.jpg)
![](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//57/258/57258125_1270192210_48245637_1251818891_Zalivnoepashal_noe.jpg)
![](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//57/258/57258127_1270192226_141237803.jpg)
![](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//57/258/57258129_1270192257_1246466402_39.jpg)
![](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//57/258/57258131_1270192283_1257096289_zallos.jpg)
![](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//57/258/57258133_1270192299_r3815_large.jpg)
![](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//57/258/57258135_1270192319_zalivnkrevetki.jpg)
![](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//57/258/57258137_1270192340_zalivkurica00.jpg)
![](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//57/258/57258139_1270192364_zelenoe_zhele.jpg)
![](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//57/258/57258141_1270192383_v_stakanchikah_ot_yogurta.jpg)
![](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//57/258/57258143_1270192402_zzzzzzzzzzzzz.jpg)
![](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//57/258/57258099_1270191969_1b7b61c5155c.jpg)
![](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//57/258/57258145_1270192497_tactionsitepagecontentimagelarge96.jpg)
![](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//57/258/57258147_1270192518_zalivnoeizkarpa.jpg)
![](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//57/258/57258149_1270192542_zalivnoe_iz_morsk_greb.jpg)
![](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//57/258/57258151_1270192587_zalivnoeizrubu.jpg)
![](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//57/258/57258153_1270192627_jelly_vege_main.jpg)
![](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//57/258/57258155_1270192659_image888.jpg)
![](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//57/258/57258141_1270192383_v_stakanchikah_ot_yogurta.jpg)
![](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//57/258/57258157_1270193094_zaliv.jpg)
![](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//57/258/57258159_1270193113_SF158450.jpg)
![](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//57/258/57258161_1270193133_r46250_large.jpg)
![](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//57/258/57258163_1270193153_ac751f04be37.jpg)
![](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//57/258/57258165_1270193188_losos_kd.jpg)
![](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//57/258/57258167_1270193238_1261935359_im30_1652.jpg)
![](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//57/258/57258169_1270193257_1260896752_1.jpg)
![](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//57/258/57258171_1270193277_zaliv_fish_main.jpg)
![](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//57/258/57258173_1270193293_recept92.jpg)
![](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//57/258/57258175_1270193345_im30_13449.jpg)
![](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//57/258/57258177_1270193382_1243254124_zalivnoe.jpg)
![](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//57/258/57258179_1270193404_pc220848.jpg)
![](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//57/258/57258181_1270193467_r55946_large.jpg)
Вот такой вот холодец!