Натолкнула меня сегодня наша Люсёк на прекрасную мысль сделать шашлык...
Вот захотелось шашлычка очень, но неосуществимо... Это если нет таких подруг-неосуществимо!
А у нас -запросто!
Делать всё очень просто!
Берем мяско-свининку-маринуем по любимому вашему рецепту- у меня просто соль, перец, специи и уксус...
![](http://www.stranamam.ru/data/cache/2011mar/27/19/1658304_64164nothumb500.jpg)
Оставляем на пару часов...
Берем 3х литровую банку, деревянные шпажки, нанизываем мяско и ставим в банку...
на дно банки 2дольки чеснока. Можно жидкий дым добавить, но у меня нет такого...
Сверху банку закрываем фольгой...
И в духовку! Я поставила на решётку, на 200гр...
Через 20 минут темп прибавила до 250... Запах пошёл мммммммм
![](http://www.stranamam.ru/data/cache/2011mar/27/26/1658348_12478nothumb500.jpg)
Через час достала нашу баночку...
![](http://www.stranamam.ru/data/cache/2011mar/27/26/1658348_12478nothumb500.jpg)
Видите-настоящий шашлык!