Soda de morango e manjericão para o verão | Minerva (minervafoods.com)

Ингредиенты: 

0,5 кг чистой клубники. 0,5 чашки сока лимона, 0,5 чашки нарезанных листьев базилика, сахар по вкусу, вода.

Приготовление:

Перекрутите клубнику в блендере. Вылейте сок в кастрюлю, добавьте немного воды, лимонный сок, сахар и базилик. Доведите до кипения. Потомите на слабом огне еще пять минут. Когда остынет, если сочтете нужным, процедите полученный сироп через сито от твердых частиц.

Теперь можете брать 2 стол. л. сиропа на стакан подкисленной воды и наслаждаться. Если захотите добавьте в этот стакан немного базилика или мед по вкусу.