Для каждого региона Адыгеи свой состав соли. Под названием регионов она так и продается
Абадзехскую – сушеные специи добавляются в порезанном, а не перетертом виде
Уляпскую – в качестве основных пряных компонентов берется черный и красный острый перец
Шапсугскую – отличается высоким содержанием черного перца
Гатлукайскую – содержит много разных специй, поэтому очень ароматна
Бжедугскую – в составе преобладает паприка, поэтому цвет приправы красноватый