Сразу же по первому пункту: А где я должна проверять рыбу? В магазине - чушь, а дома уже смысла нет отказываться от готовки. Второй пункт. То , что лимон отбивает рыбный запах это общепринято, а картофель = не уверена. Это то же что и рыба с картофельным гарниром.