vartysh все записи автора

Свинина «Тройной тулуп» — достойный вариант праздничного блюда. Готовится быстро, получается ароматно, нежно и вкусно! Выглядит очень презентабельно!

Ингредиенты для приготовления свинины «Тройной тулуп»:

• Свинина – 500 грамм
• Грибы – 200 грамм
• Сыр – 150 грамм
• Яйца – 3 штучки
• Крахмал – 3 столовых ложки
• Майонез – 3 столовых ложки
• Лук – 1 штучка

Как готовится свинина «Тройной тулуп»:

1. Свинину разрежьте на кусочки, отбейте, посолите и поперчите.
2. Лук натрите на терке, в получившуюся луковую кашку положите мясо на 20 минуток.
3. Яйца хорошенько взбейте, добавьте в них крахмал с майонезом, посолите.
4. На противень выложите мясо, на мясо выложите нарезанные грибы, потом залейте все яичной смесью.
5. Сверху присыпьте блюдо тертым сыром.
6. Отправьте в духовку на полчасика при 180 градусах.

Источник: http://vkusnyatinki.ru/svinina-trojnoj-tulup.html