-Рубрики

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vikunja

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.09.2010
Записей: 6059
Комментариев: 894
Написано: 9907


Сырный суп с шампиньонами

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 20:50 + в цитатник
Цитата сообщения strazka Сырный суп с шампиньонами

72458563_1 (500x375, 113Kb)

вода или бульон - 2 л.
картофель - 4 шт.
сырки плавленые - 1-2 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
шампиньоны свежие - 200 гр.
соль
зелень

Картофель порезать кубиками или соломкой. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Лук мелко порезать. Шампиньоны вымыть и порезать ломтиками. В кипящую воду или бульон заложить картофель и варить 15 минут до готовности картофеля. Спассеровать лук с морковью, затем добавить шампиньоны и обжаривать овощи 15 минут (шампиньоны можно обжарить отдельно от овощей на сливочном масле). В кастрюлю с картофелем положить овощи и грибы. За 2-3 минуты до готовности положить натертые сырки, интенсивно помешивая суп, чтобы сырки растворились. Добавить зелень и досолить суп по вкусу.


Ищете где новую, современную тестораскатка купить по низкой цене? Не теряйте времени на поиски, рекомендую Вам посетить сайт restorg.com.ua, здесь большей выбор и приемлемые цены для каждого.

Рубрики:  Рецепты/Первые блюда

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку