(и еще 183111 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
new year алкоголь баклажаны бананы банкетное бисквит варенье восточное готовим детям грибы делаем продукты сами диетическое завтрак идеи хранения кабачки картофель крем/глазурь кура маде ин чина маленькая италия маринование мебель микроволновка мороженное намазки новая жизнь старых вещей овощи пасха печень печенье под пиво прически рыбка салат сельдь слоеное тесто соление соус ссобойки творог тесто тыква фарш шашлык шмотье мое шоколад эконом яблоки яйца японская мудрость
СЛОЕНОЕ ТЕСТО ЗА 10 МИНУТ |
Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много... а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник. Если вы собираетесь готовить что-то в течении нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите в прок, то можно отправить в морозилку. Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам. Жир тоже используем любой или комбинируем, можно взять маргарин, сливочное масло, смалец, что угодно. Раскатывается очень легко, так-как тесто мягкое и эластичное. Из этой нормы у вас получятся слоеные язычки с карамельной корочкой,4 противня. Моя подруга готовила курник из этого теста и сказала, что больше никогда и не будет готовить с покупным, получилось намного вкуснее. Рецептик из маминой кулинарной тетрадки, за что ей огромное спасибо.
Маргарин (комнатной температуры) — 200 г
Желток яичный — 1 шт
Сметана (кефир,простокваша) — 100 мл
Соль (щепотка) — 1 г
Мука — 500 г
Метки: тесто |
ПИРОГ С НАЧИНКОЙ ИЗ ШОКОЛАДА С ХАЛВОЙ |
Предлагаю Вашему вниманию очень вкусный и простой в приготовлении пирог с начинкой из шоколада с халвой. Вам он понравится обязательно, потому что не требует много времени на приготовление и с начинкой возиться не надо, она идёт уже готовая: плитка шоколада и халва. Знакомьтесь с рецептом.
Метки: тесто |
Техника красивой выпечки |
Подборка картинок по технике красивой выпечки.
Собрано с открытых источников, от разных авторов и большое всем им спасибо за чудесные идеи.
2.
Читать далее
Метки: тесто |
Тесто за 15 минут |
Метки: тесто |
Идеальное тесто для пиццы |
Состав:
Мука пшеничная просеянная — 2 стак.
Быстродействующие сухие дрожжи — 2-3 ч. л.
Молоко коровье (теплое (не горячее!)) — 0,5 стак.
Соль — 0,25 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Прованские травы (щепотку на вкус)
Метки: тесто пицца |
Бесподобные пирожки на картофельном отваре |
Бесподобное тесто на картофельном отваре без яиц, молока, но со сливочным маслом...
Рецепт
Метки: тесто пирожки |
Рецепт тонкого теста для пиццы за 5 минут |
Если Вы любите тонкое тесто для пиццы , то вот Вам рецепт
|
Метки: тесто |
Бисквит на киселе |
Вы уже пробовали печь бисквит для тортика на кисиле? Если нет, то напоминаю рецептик
1 брикет киселя (250 г)
3 яйца
1 ч.л. соды
2 ст.л. муки
Яйцо взбить с содой, добавить размятый кисель и муку. Все тщательно перемешать. Форму смазать маслом, выпекать в духовке в течение 20-25 минут. Готовый корж можно пропитать кремом по вкусу и украсить.
пользовалась рецептом отсюда : http://www.culinarov.ru
Метки: тесто бисквит |
Виды разделок слоек |
Вы умеете так красиво делать выпечку? Нет ? Тогда учимся.
Медальон
Метки: тесто |
"Бабьи языки" или "Грузинчики" |
Метки: фарш тесто |
| Страницы: | [1] |
