-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Svegij_veter

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Food_and_Style

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.04.2012
Записей: 1583
Комментариев: 31
Написано: 1638

Начинка для роллов - 15 основных видов

Четверг, 11 Апреля 2013 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Начинка для роллов - 15 основных видов

   Также рекомендую узнать Пошаговая инструкция приготовления блюд разных кухонь мира с фото. Большое количество блюд очень вкусных и простых в приготовлении на сайте vkysnayaeda.com. Я рекомендую этот сайт!!!

hJNmY5VpieM (600x400, 40Kb)

 

Начинка для роллов бывает самых разных видов. Если вы готовите начинку для роллов самостоятельно, рекомендуем руководствоваться собственным вкусом и добавлять те ингредиенты, которые вам нравятся. Если же вы предпочитаете готовить строго по рецепту, тогда предлагаем вашему вниманию 15 основных видов начинки для роллов, которые повсеместно используются для приготовления тех или иных видов роллов.
Читать далее...
Рубрики:  Cook/Блюда из круп

Метки:  

Суп Рамен

Среда, 30 Января 2013 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Гаша-Макар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп Рамен.





Вопреки распространенному в России и Америке мнению японцы в основном питаются вовсе не суши и сашими. Они едят лапшу. Иногда три раза в день. Поэтому рецептов лапши у них очень много, в том числе и супов с лапшой. Один из самых популярных видов лапши - рамен.   

Читать далее...
Рубрики:  Cook/Первое

Метки:  

Вкусный и лёгкий салат «Сякэ терияки»

Четверг, 10 Января 2013 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный и лёгкий салат «Сякэ терияки».

Этот салат из серии лёгких, но вкусных салатов. В приготовлении прост, но сам результат превзойдёт все ожидания. Попробуйте! Очень вкусно.


0_ae369_201a50aa_XXXL (700x501, 275Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Cook/Салаты/Закуски

Метки:  

Соус Гамадари

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 02:28 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус Гамадари

 

Ореховый соус – один из традиционных соусов Японии, отлично дополняющий вкус салатов. Японская кухня разнообразна и открыта для новых экспериментов, поэтому соусы в ней – одни из самых популярных ингредиентов. 
Гамадари, или Ореховый соус 
Этот соус готовят из разных орехов с добавлением жареных кунжутных семян. Наиболее классическим является соус из жареных кешью, однако всё чаще и чаще для приготовления соуса используют арахис. В некоторых рецептурах также можно встретить яблоки. 
Предлагаем наиболее удобный вариант приготовления соуса Гамадари. 
Рецепт рассчитан на 4 порции. 
 
4 ст.л. арахисовой пасты, 
~3/4 ст. кипячёной воды,      
Читать далее...
Рубрики:  Cook/Соусы и приправы

Метки:  

Суп Рамен. Японская кухня.

Четверг, 08 Ноября 2012 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Гаша-Макар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп Рамен. Японская кухня.


Суп Рамен/3414243_144367 (640x484, 125Kb)

Вопреки распространенному в России и Америке мнению японцы в основном питаются вовсе не суши и сашими. Они едят лапшу. Иногда три раза в день. Поэтому рецептов лапши у них очень много, в том числе и супов с лапшой. Один из самых популярных видов лапши - рамен.

Пишется так  Суп Рамен 2/3414243_5953752812_95f7fc1d48 (287x93, 5Kb) 
Читать далее...
Рубрики:  Cook/Первое

Метки:  

Готовим печень вкусно: 6 новых рецептов.

Среда, 07 Ноября 2012 г. 01:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим печень вкусно: 6 новых рецептов.

 

ПЕЧЕНЬ "КРАСАВИЦА ВОСТОКА"

 

Мягкая, нежная печень в очень вкусном соусе.

4131733_CIMG0014 (500x375, 102Kb)

источник

 

Продукты: 

  • 1 кг. печени (любой), (я готовила из куриной)
  • 3 луковицы, 
  • 5-6 зубчиков чеснока, 
  • 2-3 ст.ложки крахмала, 
  • 3-4 ст.ложки томатной  пасты (можно томатный соус) 
  • 2-3 ст.л.мёда (смотрите по своему вкусу) 
  • растительное масло, 
  • 7-8 ст.л. соевого соуса, 
  • паприка,(необязательно) 
  • соль. 
Читать далее...
Рубрики:  Cook/Блюда из субпродуктов

Метки:  

Окономи-яки

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Окономи-яки

 

У японцев есть особое кушанье, чем-то напоминающее пиццу, но отличающееся исключительно своеобразным ароматом и вкусом. Называется оно "окономи-яки", а история его уходит глубоко в средневековье. С давних пор у жителей Японских островов пользовалось успехом иси-яки. Рисовую муку размешивали в воде и выливали на плоский раскаленный в костре камень. Получались своеобразные блины.
В XVI в. великий учитель чайной церемонии Сэн-но-Рикю стал готовить лепешки для чая не на камне, а на сковороде, смазывая ее подслащенной соевой пастой — мисо.
В XVIII в. появилась еще одна разновидность этого блюда — "мондзя-яки" — клейкая лепешка из теста, поджаренная на противне. Очень скоро блюдо стало популярным во всей Японии. Хозяева кондитерских лавок держали противни постоянно раскаленными, чтобы в любой момент проголодавшийся гость мог быстро получить любимую лепешку.
Картинка 3 из 76
Следующий этап на пути к окономи-яки — ядондон-яки (владельцы харчевен били в барабан — дон-дон-дон — чтобы оповестить всю охругу о свежеиспеченных лепешках). Готовили их уже по-другому. В жидкое рисовое тесто добавляли маленькие сушеные креветки и лишь потом жарили. Получались вкусные, сытные и достаточно дешевые лакомства.                            
Читать далее...
Рубрики:  Cook/Несладкая выпечка

Метки:  

Окономи-яки* - японская пицца

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*Окономи-яки* - японская пицца

481539 (300x300, 19Kb)Ингредиенты для ""Окономи-яки" - японская пицца"

Рецепт ""Окономи-яки" - японская пицца"


Читать далее...
Рубрики:  Cook/Несладкая выпечка

Метки:  

Курица "терияки"

Пятница, 26 Октября 2012 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица "терияки"

 

Ингредиенты:
 
- Куриное мясо — 1 кг.
- Соевый соус — 125 мл.
- Яблочный уксус — 4 ст.л.
- Перец молотый — 1 ч.л.              
Читать далее...
Рубрики:  Cook/Птица

Метки:  

Оякодон (курица по-японски)

Четверг, 25 Октября 2012 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оякодон (курица по-японски)

Оякодон (курица по-японски)

Оякодон (курица по-японски)

Вкусное блюдо из курицы в соевом соусе.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Oyakodon-kurica-po-yaponski/

Рубрики:  Cook/Птица

Метки:  

КУРИЦА С ОВОЩАМИ В ЯПОНСКОМ СТИЛЕ

Четверг, 03 Мая 2012 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИЦА С ОВОЩАМИ В ЯПОНСКОМ СТИЛЕ

 
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Cook/Птица

Метки:  

Лапша из цукини (постное блюдо)

Четверг, 03 Мая 2012 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Girl_studying_SEO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лапша из цукини (постное блюдо)

[постное блюдо] Лапша из цукини
Сейчас Великий пост и очень хочется разнообразить свой стол вкусными и оригинальными блюдами, это блюдо одно из них. Попробуйте - не пожалеете!
more
Рубрики:  Cook/Овощные блюда

Метки:  

Десертные роллы с бананом и вишней

Среда, 11 Апреля 2012 г. 02:39 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десертные роллы с бананом и вишней

x_50a3c65c (604x419, 39Kb)

 

Десертные роллы с бананом и вишней
 
На 3 порции:
Творог обезжиренный- 100 грамм
Мед- 10 грамм
Вишня замороженная- 100 грамм
Банан- 70 грамм
Рисовая бумага- 3 листа
Читать далее...
Рубрики:  Cook/Десерты и сладости

Метки:  

Курица в кунжуте

Среда, 11 Апреля 2012 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в кунжуте

x_1bcced9d (600x400, 74Kb)

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Курица в кунжуте
 
Ингредиенты:
Соевый соус – 5 столовых ложек
Кунжутное масло – 2 чайных ложки
Мед – 5 чайных ложек
                         
Читать далее...
Рубрики:  Cook/Птица

Метки:  

ЯКИТОРИ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ С ПИКАНТНЫМ СОУСОМ

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 01:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯКИТОРИ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ С ПИКАНТНЫМ СОУСОМ

Якитори — это теплая японская закуска… ее готовят и из креветок, и из кожи лосося, и из куриного филе. В этот раз я предлагаю сделать якитори из куриной печени. Приготовьте своим друзьям вот такую простую, но очень вкусную и необычную закуску! Они оценят!

b87fba (600x400, 30Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Cook/Блюда из субпродуктов

Метки:  

 Страницы: [1]