Shandy


Под этим названием скрывается целое семейство коктейлей, имеющих в своей основе смесь пива и различных сладких газировок, в основном лимонных или цитрусовых. Может использоваться имбирное пиво или эль, иногда сидр. Например, рецепт может быть таким:

•1 часть легкого светлого пива, типа Pabs или Miller;
•1 часть высококачественного имбирного пива.
Если вы не можете использовать имбирное пиво, то попробуйте заменить его лимонной газировкой и натереть туда свежий имбирь.

Малиновый пивной пунш


Сочетание пива и водки не всегда приводит к известным результатам. Этот изысканный фруктовый коктейль поразит вас своим вкусом и необычностью.

•3/4 стакана замороженной или свежей малины;
•3 1/2 бутылок охлажденного пива;
•12 унций лимонного концентрата;
•1/2 стакана водки.
Раздавить малину, а затем налить другие ингредиенты и перемешать.

Винно-пивной spritzer


Да, возможно, такое соединение выглядит не слишком привычно, но не спешите откидывать этот рецепт, пока не попробовали. Вам понадобится:

•1 часть светлого недорогого пива;
•1/2 часть фруктового белого вина на ваш выбор (может вполне подойти рислинг, но предпочтительнее Gewürztraminer);
•1/2 части содовой;
•2 столовые ложки лимонного сока
•Украсить долькой лимона, налить в большой винный бокал, наслаждаться.
Michelada


Первоначально разработанный в Мексике, этот коктейль становится все более популярным по всему миру. Некоторые производители наладили даже его промышленное производство, но мы займемся изготовлением в домашних условиях.

•2 части мексиканского или подобного пива (например Pacifico);
•хорошая струя сока лайма;
•некоторые добавляют немного Tapatio или другой острый соус;
•1/2 части свежего, с низким содержанием натрия томатного сока.
Class Monkey


Очень простой коктейль и поэтому очень распространенный. Для его приготовления вам понадобится всего два ингредиента, пропорции можно подбирать по вкусу.

•1 часть свежевыжатого апельсинового сока с мякотью без добавления сахара;
•1 часть бельгийского белого пива, такого как Blue Moon или Hoegaarden.
Украсьте долькой апельсина, добавьте лед и можно дегустировать.

1 ст л какао
о,5 ст л растворимого кофе
мороженное
3 банана
водка и/или бейлис

Бананы очистить, нарезать небольшими кусочками и заморозить. Сварить какао с кофе в небольшом количестве воды, остудить. Можно использовать растворимый какао-порошок. Остудить. Взбить в блендере все ингридиенты.

2 части вермута Россо
2 части красного шампанского
1 часть смородинового сока

Вермут смешать с соком, долить охлажденным шампанским. Подавать в бокале мартини, украсить вишенкой или веточкой смородины.

1 часть самбуки
2 части колы
лимонный фреш

Все смешать, добавить лед. Украсить лимоном.