-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Svegij_veter

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Food_and_Style

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.04.2012
Записей: 1583
Комментариев: 31
Написано: 1638

КРЫЛЫШКИ "БОН-БОН" В КИСЛО-СЛАДКОМ МАРИНАДЕ

Воскресенье, 02 Июля 2017 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крылышки "Бон-Бон" в кисло-сладком маринаде

Вариаций такого блюда в интернете множество. Конкретно чей-то рецепт я не использовала. Очень вкусно, сочно. Такое блюдо можно подать не только к повседневному столу, но и к праздничному. Очень рекомендую!

Почему куриные крылышки получили такое название — «Бон-Бон», мне неизвестно... Может за схожесть с одноимённой конфетой на палочке. Но результат блюда превзошёл все ожидания.

 

Даже капризная малышня, считавшая что в крыльях «нечего есть», с удовольствием их съела, все до одного. Порадовало и то, что очень удобно кушать крылышки, не пачкая рук.

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)

Очень красиво! А аппетитно как - с ума сойти!

Рубрики:  Cook/Птица
Cook/Джанк-&-фаст фуд

Метки:  

12 ЗАКУСОК ИЗ ТОГО, ЧТО ЕСТЬ ДОМА, ЧТОБЫ НАКОРМИТЬ ТОЛПУ

Четверг, 11 Августа 2016 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 закусок из того, что есть дома, чтобы накормить толпу

Такое иногда случается, что нужно за короткое время накрыть красивую и вкусную поляну.

Вот несколько рецептов, которые могут помочь при выполнении этой задачи.

 

Рубрики:  Cook/Джанк-&-фаст фуд

Метки:  

ХРУСТЯЩИЕ ОВСЯНЫЕ ПАЛОЧКИ

Четверг, 03 Декабря 2015 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие овсяные палочки

(500x375, 99Kb)

Я не большой поклонник пива, но обожаю все прилагаемое к нему - таранку, воблу, солёные орешки и сухарики! И когда мне попался этот рецепт подумала непременно испеку! Да к тому же основной продукт приготовления овсянные хлопья, получается практически диетический продукт!
Неожидано домашние оценили эти хрустики и почти уничтожили всё. То, что осталось это лишь жалкие воспоминания! Из предложенных продуктов у меня получился полный противень - полная тарелка, 25 шт.

Рубрики:  Cook/Джанк-&-фаст фуд

Метки:  

КАК ПРИГОТОВИТЬ КРЫЛЫШКИ КАК В KFC

Четверг, 29 Января 2015 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить крылышки как в KFC!

3925073_VCmBkRjy_k8 (700x413, 83Kb)
 
Что уж скрывать, пожрать мы в фаст-фудах любим. Я тоже не исключение. Но если приготовить фаст-фуд дома, то его вредность не много снижается. Сегодня будем готовить вкусные крылышки как из кафе KFC.
 
далее
Рубрики:  Cook/Джанк-&-фаст фуд

Метки:  

Мини-маффины аля Corn Dog

Вторник, 11 Марта 2014 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини-маффины аля Corn Dog

Ингредиенты на 48 штук

Масло (можно сливочное растопленое)-1/2 стакана(я взяла 1/ 4 масла и 1/4 яблочного пюре)
Сахар-2 ст ложки
Яйца-2 шт
Кефир-1 ст
Кукурузная мука-1 ст
Мука-1 ст
Разрыхлитель-1 ч л
Соль 1/2 ч л
Сосиски,у меня ушло 12 детских каждую разрезала на 4 части


В миске ручным венчиком взбить масло(или масло и пюре),яйца и кефир
В отдельной миске смешать обе муки,разрыхлитель и соль
Объединить обе смеси,и размешать до однородности (тесто будет густое)
Смазать форму для мини-маффинов маслом

Заполнить тесто и "вдавить" в каждую по кусочку сосиски.
Печь при  180 С 8-15 минут,до зарумянивания.

Читать далее...
Рубрики:  Cook/Несладкая выпечка
Cook/Джанк-&-фаст фуд

Метки:  

Пудинг из багета с пикантной начинкой

Четверг, 07 Ноября 2013 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пудинг из багета с пикантной начинкой

93871921_9403bc964d37 (30x30, 0Kb)

Без преувеличения могу сказать, что это одно из самых вкусных блюд "на скорую руку", которое я пробовала за последнее время. Идеальный вариант для сытного завтрака, пикника, тихих семейных посиделок или встречи с друзьями под кружечку пива.

553573_94177thumb500 (466x700, 87Kb)

Читать далее

0_87842_9bc9e27b_L (684x95, 66Kb)

Рубрики:  Cook/Джанк-&-фаст фуд
Cook/Сэндвичи/Бутерброды

Метки:  

Сырно-чесночный хлеб

Четверг, 21 Марта 2013 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Подарки_своими_руками [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырно-чесночный хлеб

О вкусном и постном: )
Поместить петрушку,чеснок и оливковое масло в блендер, на 1 пучок петрушку я взяла около 100 грамм и взбить до пастообразного состояния.Разрезать пополам багет.Обильно намазать пастой.
Соединить половинки,и завернуть в фольгу на минут 10.
Развернуть,натереть моцареллу и пармезан на терке,сначала посыпать моцареллой, затем пармезаном, приправить по вкусу, базилик, черный перец и отправить в разогретую духовку на 200-220 гр., выпекать на фольге минут 10-15 до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Спасибо за рецепт Нине!
getImage (640x426, 70Kb)
Реклама.
-----------
Икура суши куркино доставка и заказ.
Рубрики:  Cook/Джанк-&-фаст фуд
Cook/Сэндвичи/Бутерброды

Метки:  

Кальмары в пивном кляре

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кальмары в пивном кляре


 
 
Такой рецептик тоже у нас здесь есть....Все очень просто-для кляра берем 1 яйцо,1 стакан светлого пива,соль и муку с разрыхлителем(буквально четверть чайной ложечки).Муки нужно столько,чтобы получилось жидкое тесто-чуть погуще,чем на блины.Кольца кальмара(предварительно очищенного и порезанного кольцами) обваливаем в муке,затем окунаем в кляр и жарим в разогретом растительном масле. 
 
 

Автор Mila55


 

Рубрики:  Cook/Джанк-&-фаст фуд
Cook/Морепродукты

Метки:  

Чипсы из лаваша с сыром и ветчиной

Суббота, 16 Марта 2013 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чипсы из лаваша с сыром и ветчиной

RTfvDkET7h8 (604x453, 163Kb)

 

Ингредиенты:
 
лаваш тонкий 1 шт.
сметана 100 г
ветчина 50 г
соль,специи по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Cook/Джанк-&-фаст фуд

Метки:  

Как сделать луковые колечки

Вторник, 12 Марта 2013 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать луковые колечки

Mnmq_2_qN4w (604x410, 137Kb)

 

Необходимо:
 
Лук репчатый 2 головки
Яйцо куриное 2 штуки
Сметана 100 г
Мука пшеничная 100 г
Соль 1 чайная ложка  
Читать далее...
Рубрики:  Cook/Джанк-&-фаст фуд

Метки:  

Onion rings - Луковые кольца

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Onion rings - Луковые кольца



Это рецепт моей виртуальной американской знакомой которая работает поваром в ресторане.
Я конечно же делала луковые кольца и не раз, но никогда мне не удавалось добиться такой хрусткости, никогда они не были такими ароматными и никогда не оставалось такого восхитительного послевкусия, Это пестня, Одно но: их нельзя хранить более нескольких часов. Получается вкусная и хрустящая закуска, рука так и тянется, чтобы стянуть еще колечко. Попробуйте и убедитесь сами!

Читать далее
Рубрики:  Cook/Джанк-&-фаст фуд

Метки:  

Индюшиные кусочки «Попкорн»

Среда, 23 Января 2013 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Индюшиные кусочки «Попкорн»

-P-Zh9wKBJ8 (573x322, 119Kb)

 

Ингредиенты:
Мука – 1 стакан
Яйцо – 2 шт
Молоко – ½ стакана
Специи – 2 столовых ложки
Панировочные сухари – 2 стакана
Читать далее...
Рубрики:  Cook/Птица

Метки:  

ЧИПСЫ *НАЧОС*

Четверг, 19 Июля 2012 г. 03:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧИПСЫ *НАЧОС*

S0jtThlwRbg (604x403, 50Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Cook/Джанк-&-фаст фуд

Метки:  

КУРОЧКА КАК В РОСТИКС

Суббота, 14 Июля 2012 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРОЧКА КАК В РОСТИКС


20156e_size (500x538, 103Kb)


Куриная грудка (филе без костей и кожи) 700 гр
Панировка:
Мука 3 стакана
Яйца 4-5 шт.
Маринад:
Вода кипяченая 500 мл.
Соль крупная 1 ст.л.
Кари порошок - щепотка
Чеснок 4 зубчика
Черный перец крупного помола
Можно добавить немного любой приправы для курицы
Медово-горчичный соус:
Мед 2 ст.л.
Горчица (можно обычную или дижонскую например) 1 ч.л.
Оливковое масло 1-2 ст.л.
Черный молотый перец
Рецепт
Подогреть воду, добавить соль, перец, кари, приправу и давленный чеснок, все перемешать и дать полностью остыть. Куриные грудки положить в готовый маринад и поставить в холодильник часа на полтора или больше.
Маринованные грудки вынуть из маринада, обсушить бум. полотенцем. Нарезать порционными кусочками (полосками).
Далле разогреваем растительное масло во фритюрнице или в глубокой сковороде .
Муку высыпаем в глубокую миску, яйца взбиваем и выливаем в другую миску. Кусочки куриной грудки макаем поочередно сначала в муку потом во взбитые яйца каждый кусочек необходимо так обмакнуть раза три минимум, чтобы образовался хороший слой панировки. Готовые панированные кусочки опускаем в кипящее масло и готовим минут 5-7.
Далее необходимо вынуть готовые стрипсы из масла и выложить на бумажное полотенце чтобы стек лишний жир.
Соус: смешать горчицу, оливковое масло и мед, добавить немного черного перца и тщательно перемешать.
Приятного аппетита!
4360286_0_6e5fa_7aa8949_XS_jpg (18x17, 9Kb)






http: //food.ua/recipes/18316
Рубрики:  Cook/Птица
Cook/Джанк-&-фаст фуд

Метки:  

Ленивые чебуреки - быстро и очень вкусно.

Пятница, 18 Мая 2012 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Galinka-Solovei [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые чебуреки - быстро и очень вкусно.

3822850_IMG_1837 (700x525, 286Kb)

Очень часто готовлю вот такие ленивые чебуреки. С тестом возиться не нужно, т.к. вместо теста беру лаваш.

Читать далее...
Рубрики:  Cook/Джанк-&-фаст фуд

Метки:  

Чесночные гренки

Вторник, 24 Апреля 2012 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночные гренки

 

 

Чесночные гренки

Читать далее...
Рубрики:  Cook/Джанк-&-фаст фуд

Метки:  

Хрустящие лепешки «по-спирали» с нежной начинкой!

Четверг, 19 Апреля 2012 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие лепешки «по-спирали» с нежной начинкой!

Огромная благодарность автору: Tanja



Универсальный рецепт! Приготовить такие лепешки очень быстро и легко. Из серии "гости на пороге".
И когда остается тесто от пельменей (вареников), его можно превратить вот в такие вкуснющие лепешки!

читать рецепт
Рубрики:  Cook/Несладкая выпечка

Метки:  

Как готовить крабовые палочки: супер-рецепт! И на завтрак и на ужин!

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения lin44ik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как готовить крабовые палочки: супер-рецепт! И на завтрак и на ужин!


Как готовить крабовые палочки

Если вы купили красивую упаковку, но до сих пор не знаете, как готовить крабовые палочки так вкусно, чтобы близкие просили еще и еще, почитайте рецепт с фото. Для него не нужно много денег, здесь буквально пара простейших недорогих продуктов, включая и сами палочки. Также не надо делать это блюдо заранее, потому что времени оно займет совсем немного.

 

Самое интересное, что данный рецепт хорош как для праздничного стола, так и для повседневного ужина. Крабовые палочки ведь — довольно вкусный и питательный продукт, ими можно с успехом заменить горячее, добавив какой-нибудь гарнир.

Еще один несомненный плюс блюда, которое вы будете сейчас с нами готовить — это то, что его едят как горячим, так и холодным. Ну, что — заинтриговали мы вас? Тогда — вперед!

Читать далее...
Рубрики:  Cook/Салаты/Закуски
Cook/Сэндвичи/Бутерброды

Метки:  

Сырные лепёшки за 5 минут

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные лепёшки за 5 минут.

 

Ингредиенты для "Сырные лепешки за 5 минут"

 

 

Рецепт "Сырные лепешки за 5 минут"
Сырные лепешки за 5 минут ингредиенты В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.

Сырные лепешки за 5 минут Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.

фото Сырные лепешки за 5 минут Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.

Сырные лепешки за 5 минут Кефир Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Просмотрела все рецепты, но  похожего нет. То, что поставили 11 вариантов - это, действительно,  совсем не похожие варианты!

 

Рубрики:  Cook/Сэндвичи/Бутерброды

Метки:  

Рогалик "Хот-дог"

Среда, 11 Апреля 2012 г. 02:53 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рогалик "Хот-дог"

 

Рогалик "Хот-дог"
 
Ингредиенты:
 
Мука - 2 стакана
Сливочное масло - 1/2 пачки
Сахар - 1 столовая ложка
Щепотка соли
Дрожжи - 1 чайная ложка
Яйцо - 2 шт
Вода - 2/3 стакана
Сосиски - 6 шт
Зеленый лук - 2 шт
Петрушка - 50 г
Сыр чеддер - 100 г


1.
x_421f00aa (602x338, 66Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Cook/Несладкая выпечка
Cook/Сэндвичи/Бутерброды

Метки:  

 Страницы: [2] 1