Ватрушка "Королевская" |
Ватрушка "Королевская"
Ингредиенты:
● пшеничная мука – 2 ст
● сахар: песок – 1 ст
● сливочное масло – 200 г
● творог – 0,5 кг
● яйца – 3 шт
● сода – щепотка
● ванильный сахар – 0,5 ч.л.
Приготовление:
1. Для начала сливочное масло нам нужно охладить так, чтобы было легко натереть его на крупной терке.
2. Так и делаем. Всыпаем в масло муку с содой и сахар (половину дозы) и хорошенько разминаем вилкой.
3. У нас получится в результате такая масляно-мучная крошка. В отдельной миске смешиваем друг с другом: творог (лучше брать творог высокой жирности, еда получится вкуснее в итоге), и сахар с яйцами (я немного взбиваю венчиком).
4. Берем форму, смазываем ее маслом и ровным слоем высыпаем половину наших масляно-мучных крошек.
5. Сверху выкладываем творог, разравниваем и засыпаем оставшейся половиной крошек. Духовку прогреваем до 180-200 градусов и ставим нашу ватрушку запекаться минут на 30 (до румяности).
6. Если творог с комочками, его лучше протереть через сито, так получится нежнее
Метки: выпечка ватрушки |
Манник на кислом молоке с изюмом |
Метки: выпека пироги торты |
Чесночные булочки |
Метки: выпечка |
ШАРЛОТКА С АПЕЛЬСИНАМИ |
Метки: выпечка |
оздушные плюшки (получается быстро, красиво и вкусно!!!))) |
Воздушные плюшки — рецепт приготовления прост и доступен каждой хозяйке.
Метки: выпечка |
Ватрушка "Нежность". |
Метки: выпечка |
ВКУСНЕЙШИЕ ПИРОЖКИ "БОМБОЧКИ" |
Метки: выпечка |
Оригинальные сосиски в тесте "Осьминожки" |
Красивое и необыкновенное оформление выпечки для праздничного стола, которое порадует не только детей, но и взрослых:-)
Ингредиенты для "Оригинальные сосиски в тесте "Осьминожки"":
Метки: выпечка |
Сосиски в тесте, что ни говори, а вкусно! |
Покажите мне, кто не любит сосиски в тесте? Как только их мы сегодня ни ругаем, как только ни пытаемся исключить из привычных продуктов питания, но стоит только увидеть (учуять) сосиску в тесте, как тут же все ограничения преодолеваются и сосиска оказывается во рту. Причём, заметьте, она почему-то тает там со скоростью звука))
Метки: выпечка |
Печенье "Хризантемы". |
Метки: выпечка |
Булочки с посыпкой |
Метки: выпечка |
Обалденное тесто для пышных пирожков |
Ах уж эти пирожки - какая вкуснотища все-таки, особенно в холода, правда? А поэтому для вас рецепт обалденного теста для пышных пирожков, к тому же, очень-преочень вкусных)) Это тесто дрожжевое, которое готовится заварным способом без опары.
Ингредиенты:
Метки: выпечка |
Пышки "Русские" |
Метки: выпечка |
Рулетик к чаю за 20 минут |
Метки: выпечка |
Блины на кефире с яблоками. |
Метки: выпечка блины |
Обалденное печенье на сковородке! Легко, быстро и вкусно! |
Оказывается вполне можно приготовить вкусную и ароматную выпечку не используя для этого духовую печь - печенье сделанное по предлагаемому рецепт готовиться легко и быстро, а выпекается прямо в сковородке. В еще теплом виде такие печенюшки могут напоминать по вкусу сырники или оладьи, ну а когда выпечка остынет или на следующий день это будет уже замечательное печенье.
Метки: выпечка |
Вкусные вартушки с творогом |
Вкусные вартушки с творогом
Основные ингредиенты
Метки: выпечка |
Американские панкейки |
Метки: выпечка блинчики |
Медовые булочки "Восточные" |
Метки: выпечка |
Вкуснейшая запеканка всего из 3-х ингредиентов!!!!! |
Метки: выпечка запеканка |
Русские булочки к чаю |
Метки: выпечка булочки |
Манник с изюмом |
Метки: выпечка |
Татарские пирожки |
Метки: выпечка |
Ватрушки |
Метки: выпечка ватрушки |
Хрустящие пирожки.Быстро.Вкусно. |
|
Метки: выпечка |
Яблочная шарлотка |
Метки: шарлотка пироги выпечка |
Слоеная кабачковая запеканка с мясом - вкусно, сочно, сытно! |
|
Метки: запеканка выпечка |
Запеканка из кабачков с грибами |
Дневник |
Метки: выпека запеканка |
Открытый мясной пирог |
Метки: выпека |
Чебуреки из духовки |
Предлагаю вам не совсем обычный способ приготовления чебуреков. Мы привыкли жарить чебуреки в большом количестве масла, вкусно конечно, согласна, но этот вариант может прийти на выручку тем, кому по каким-либо причинам не желательно употреблять жаренные продукты. А вкусно ничуть не меньше, попробуйте сами!
Тесто
Начинка
Для смазки чебуреков
Приготовление:
Муку просеять и растереть с яйцом до образования рассыпчатой массы, долить растительное масло и опять все перетереть.
Постепенно долить подсоленную воду и вымесить, пока тесто не станет гладким и мягким. Упаковать тесто в пищевую пленку и убрать на пару часов в холодильник.
Лук мелко нарезать, смешать с фаршем, посолить, добавить специи.
Далее лепим из теста и фарша наши чебуреки, залепляем края при помощи вилки.
Выложить чебуреки на противень, выстеленный бумагой для выпечки.
Натереть сыр, взбить яйцо. Смазать взбитым яйцом, присыпать тертым сыром и зеленью. Плотно укрыть противень фольгой. Обратите внимание что фольга не должна касаться чебуреков, иначе прилипнет.
Выпекать сначала 15 минут с фольгой, затем фольгу снять и выпекать уже без нее еще 15 минут.
http://alex-povar.blogspot.ru
Метки: выпечка |
совершенно бесподобные ПОНЧИКИ мягкие, такие пушистые и тающие во рту! |
Метки: выпека |
Пампушки с чесноком к украинскому борщу |
Метки: выпечка |
Пышные оладьи на кефире |
Метки: оладьи выпечка |
Блинчики, тающие во рту |
Метки: блинчики выпечка |
Самые вкусные пончики |
Метки: выпечка |
Кабачковая запеканка "Пицца" |
Очень вкусная запеканка из кабачков с колбаской или ветчиной, которая заливается омлетом и запекается в духовке. Готовить такие кабачки очень просто, рецепт требует мало усилий.
Эту кабачковую запеканку можно делать и без колбасных изделий, тогда у вас получится вегетарианский вариант. Но с колбаской или ветчиной кабачки в омлете, конечно же, вкуснее!
Метки: выпечка |
"ПОНЧИКИ-ПУХЛЯЧКИ" |
Метки: выпечка |
Запеканка из цветной капусты |
Хочу предложить вам вот эту запеканку.Она получается очень нежной и сочной.Как говорится- вкуснее не бывает))) Таки да)))))
Метки: выпечка запеканка |
простейшие, но очень вкусные домашние коржики! |
Метки: выпечка |
беляши домашние |
Дневник |
беляши домашние
это правда очень вкусно
Для дрожжевого теста:
0,5 л. теплой воды,
2 ст.л. сахара,
2 ст.л. подсолнечного масла,
1 ч.л. соли,
1 ч.л. соды,
50 гр. дрожжей,
мука
Для фарша:
250 гр. свинины,
250 гр. говядины,
2 большие луковицы,
перец, соль,
0,3 стакана ледяной воды
Инструкции:
Хорошо то, что для рецепта не нужен фритюр, все-таки, это не очень полезно. А беляши получаются удивительно вкусными и на них не затрачивается много времени, тесто не требует обмесов и особого мастерства, справится и дилетант. Кто решится сделать - тот точно не пожалеет!!! Мои умяли все блюдо и требуют делать почаще, а они у меня балованные :) Я подавала со сметаной. Жаль нет фоток, не успела сфотографировать :)
Развести в воде дрожжи, добавить сахар, соль, масло и соду. Я муку добавляю на глаз, но сильно "забивать" тесто не нужно, пусть немного к рукам прилипает (во избежание этого, кстати, можно смазать руки постным маслом).
Когда тесто готово, нужно положить его в пакет (я беру "пакет для мусора", т.к. тесто будет подходить и ему нужно будет пространство) и засунуть на 40 мин в ХОЛОДИЛЬНИК. Если оно пролежит там дольше, страшного ничего не будет. За это время приготовить фарш. Потом тесто делим на маленькие шарики, из которых делаем лепешки диаметром 10 см. В середину кладем фарш и закручиваем тесто по виду ватрушек, только с маленькой дырочкой посредине. Жарим на постном масле, в начале дырочкой вниз, затем переворачиваем.
приятного аппетита
Метки: выпечка беляши |
Творожная запеканка с бананами (ПОТРЯСАЮЩИЙ ЗАВТРАК) |
Метки: выпечка |
МЯГКОЕ БАНАНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ |
Метки: выпечка |
Нереально вкусный кекс на сгущённом молоке |
Метки: выпечка кексы |
Пышки-вертушки на кефире -- любимы во всём мире! |
Метки: выпечка |
Кабачковые оладьи |
Метки: оладьи выпечка |
Драники с крабовыми палочками |
Метки: выпека оладьи драники |
Мясные оладьи на скорую руку |
Метки: выпечка оладьи |
Печеночный торт от Елены |
Для печеночного торта потребуется:
печень-500г
Мука-2ст.ложки
Яйцо куриное-1шт.
Лук-2-3шт.
Грибы-300г
Морковь-2шт.
Чеснок-3 зубочка
Майонез
Сметана-2 ст.ложки
Зелень(укроп.петрушка)
Метки: выпечка торт печень |
Куриные оладьи: будьте оригинальны! |
Метки: выпечка оладьи |
вкусные, пышные, ароматные, веселые ОЛАДУШКИ "Чиполлино" с зеленым луком и яйцом |
Метки: выпечка оладьи |