Для такой закуски, как сырные кубики Вам понадобится:
Ингредиенты:
Моцарелла (или любой другой сыр) - 220 г
Мука - 1 стакан
Яйцо - 2 шт
Молоко - 1/4 стакана
Панировочные сухари - 2 стакана
Сливочное масло -2 ст. ложки
Кетчуп (или соус)
Сыр нарезать кубиками 1-2 см

В тарелки насыпать муки, панировочных сухарей и яйца, взбитые с молоком

Сырный кубик окунать в муку, затем в яйца, а затем в сухари. На скороводу или в кастрюлю, разогреть сливочное масла, и обжаривать до золотистого цвета обваленные в сухарях сырные кубики
Обжаренные кубики выкладывать на бумажное полотенце

Приготовьте кетчуп или любой другой соус

Приятного аппетита!

Помолись за меня на рассвете.
Я от жизни совсем обессилела.
Бьёт меня много лет в лицо ветер,
Без любви как волчица завыла я.

Приживалкой жила в чужом доме...
Забрела туда сослепу, грешная.
Как же я провинилась, коль кроме
Пустоты ничего не обещано?!?

Помолись за меня на закате.
Без тебя я дитя беззащитное.
До лохмотьев изношено платье
Да болит день и ночь пережитое...

" Будет новая жизнь за порогом,
В дом родной непременно воротишься.
Ты не знаешь как сил в тебе много..."
Знаю, слышишь меня.Знаю, молишься.


Марина Фролова 3

Зимнее утро, в морозном тумане
Еле заметна луна.
Рядом с деревней стоит на поляне
В снежном убранстве сосна.

Близки мне с детства поля и просторы,
Встречных доверчивый взгляд.
Близки на окнах мороза узоры,
Весь деревенский уклад.

Топится печка. Уютно в избушке.
Коврик и крашеный пол.
Встретит у входа хозяин радушный,
Гостя усадит за стол.

Чаю нальёт. За неспешной беседой
Радостно сердце томит.
Слышится крик петуха у соседей,
В хлеве корова мычит.

Дух деревенский, знакомые звуки
Дороги были всегда.
Здесь затихают печали, разлуки.
Здесь ключевая вода.


Саша Ермаков