Десерт из творога и желатина Десерт из творога и желатина Мне нравятся легкие творожные десер...
Меню на Новый Год - (2)Меню на Новый Год Всем Гостям Понравится | 2 ВАРИАНТ Меню на Новый Год Всем Гостям Понравится | 2...
Анна Ахматова и ее образ в живописи.... - (1)Анна Ахматова и ее образ в живописи.... ...
Игорь Северянин - (0)Янтарная элегия.....Игорь Северянин ...
Вязаные спицами береты. Подборка. - (0)Вязаные спицами береты. Подборка. Берет жаккардовым узором спицами ...
Соусы на любой вкус!!! |
|
Торт-десерт «Нежное очарование» |
Моя духовка отказалась выпекать, а хотелось своим мужчинам- сладкоежкам к празднику сделать что-нибудь вкусненькое. Нашла рецепт в журнале "Лиза"
Меня подкупила оригинальность, но когда попробовали- ну очень вкусно . Эксперемент удался
Даю рецепт, как в журнале, но со своими небольшими изменениями
Понадобится:
2 готовых бисквитных рулета с фруктовой начинкой ( у меня 1, но большой)
250 гр творога 18% жирности ( у меня 12%)
3 ст. л лимонного сока
5 -6 ст. л молока
500 гр яблочного пюре ( у меня повидло- магазинное )
2/3 ст сахара
50 гр яблочной водки ( не добавляла)
25 гр желатина
350 мл сливок 30% жирности ( у меня 20%)
Сахар забыла сфоткать
Готовые бисквитные рулеты нарезать ломтиками толщиной в палец. Творог растереть с сахаром, добавить лимонный сок, молоко и яблочное пюре. Взбить массу, постепенно вливая водку ( я не вливала, просто не было ). Поставить в холодильник.
Желатин распустить, смешать с 3 ст. ложками яблочно- творожного крема и ввести в основную массу.Поставить в холодильник, чтобы крем начал застывать.
Миску застелить плёнкой пищевой. Отложить 6 ломтиков рулета, остальными выложить дно и стенки миски.
Взбить сливки ( я взбивала 20% до пышной шапочки), аккуратно смешать с кремом. Смазать ломтики рулета кремом, чтобы заполнить пространство между ними, а затем выложить весь крем.
Уложить отложенные 6 ломтиков и поставить в холодильник на 5 часов.
Опрокинуть миску на тарелочку для торта, снять плёнку.
Кусочек
Получается бисквитно- яблочный десерт с творожно-сливочным кремом
Тортик можно украсить консевированными ягодами и полить бесцветной глазурью.
Приятного чаепития
Комментарии автора
http://forum.say7.info/topic25233.html
|
Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста |
Именно этими пирожками славится город Орск в Оренбургской области. В Орске их называют «Старогородскими» , а за его пределами именно «орскими».
Да вы наверняка вспомните сейчас пирожки, что в советские годы продавались на рынках из больших металлических термосов. Лепила такие пирожки машина, получались они идеальной цилиндрической формы. О тех рыночных пирожках остался анекдот: «Если вы съели пирожок и не обнаружили в нем начинки – знайте, он был с мясом!». А орские пирожки популярны до сих пор. Секрет их хранят как военную тайну. Тесто бесподобное – стоит попробовать!
|
Манник на кефире |
|
Творожные батончики |
Опять из творога. Готовятся быстро. Творожные батончики очень хороши с чаем или молоком.
|
Таблица мер и весов |
Часто приходится во время готовки обращаться к весам. Чтобы измерить необходимое количество продукта. Таблица мер и весов поможет в этом.
Емкость посуды для измерения веса продуктов следующая:
Жидкие и вязкие продукты
Продукты |
Вес продуктов в граммах
|
|||
|
тонкий ст. |
граненый ст. |
ст.л. |
ч.л. |
Вода |
250 |
200 |
18 |
5 |
Варенье |
330 |
270 |
50 |
17 |
Горчица |
- |
- |
- |
- |
Ликер |
- |
- |
20 |
7 |
Мед |
325 |
265 |
35 |
12 |
Майонез |
250 |
210 |
25 |
10 |
Растопленное масло |
240 |
185 |
17 |
5 |
Растопленный маргарин |
230 |
180 |
15 |
4 |
Растительное масло |
230 |
190 |
17 |
5 |
Сгущенное молоко |
300 |
250 |
30 |
12 |
Сливки |
250 |
210 |
25 |
10 |
Сметана |
250 |
210 |
25 |
10 |
Топленое масло |
240 |
185 |
20 |
8 |
Томатная паста |
300 |
250 |
30 |
10 |
Уксус |
250 |
200 |
15 |
5 |
Фруктовое пюре |
350 |
290 |
50 |
17 |
Цельное молоко |
250 |
200 |
20 |
5 |
|
Женский пуловер с ажурными рукавами |
Серый пуловер с ажурными рукавами и карманами для романтических натур.
|
Плэйкаст «Минор пронзительных мелодий...» |
|
Минор пронзительных… Тема: Любовь Автор плэйкаста: Enik2217 Создан: 6 декабря 2011 4:04 |
Серия сообщений "Плэйкаст":
Часть 1 - Плэйкаст «Осенний блюз»
Часть 2 - Плэйкаст «Но душе не прикажешь...»
...
Часть 5 - Плэйкаст «Снегопад на Счастье»
Часть 6 - Плэйкаст «Сокровенный Дар Судьбы»
Часть 7 - Плэйкаст «Минор пронзительных мелодий...»
Часть 8 - Плэйкаст Одинокая душа
Часть 9 - Плэйкаст
Часть 10 - Плэйкаст Фантомы чувств
|
ЗВУЧАЛ МОТИВ. |
Под шелест звёзд звучал мотив,
А ночь укрыла небо тайной,
На крыльях чувств несло нас танго,
В любви и страсти закружив.
Под стук сердец в расцвете грёз,
Прильну к плечу в твои объятья,
А ночь рассыпала на платье,
Весь мир и много- много звёзд.
Ладонь в ладонь, глаза в глаза,
Шепнёшь слова любви невнятно,
Ах, как старо, но так приятно,
Взлететь от счастья в небеса.
Звучал мотив, забрав покой,
Звездой, прильнув на бархат ночи,
А в танце путь к любви короче,
И до луны достать рукой.
Рубрика произведения: Авторская песня
©Светлана Ромашина 05.11.2011
Звучал мотив. Муз.Эдуард Качанов.исп.Алла Скулкина
http://www.chitalnya.ru/print.php?id=445712
Серия сообщений "Светлана Ромашина, стихи":
Часть 1 - ПЕСНЯ СЕРДЦА
Часть 2 - "НЕ МОЯ ВИНА, А ТВОЯ БЕДА... "
Часть 3 - ЗВУЧАЛ МОТИВ...
Часть 4 - Рвись гитарная струна...
Часть 5 - Мы две кровинки...
|
"О, ОБРЕЧЁННОСТЬ ЖЕНЩИНЫ..." |
http://blogs.mail.ru/mail/anna_krasota/27DCFEB4C109303C.html?template=&page=#comment_39B652FF678E961F
http://www.youtube.com/watch?v=oxbaMJVlHV8
Загружено пользователем 58lubov , дата: 07.10.2009
АВтор ролика Люба Зайцева
Песню исполняет Джанни Стелла
Слова Ильи Резника. музыка Кости Швуим.
Серия сообщений "Коллаж":
Часть 1 - Коллаж. The color white
Часть 2 - Коллаж. Elisabeth
...
Часть 4 - "МАЛЕНЬКАЯ ПРИМА"
Часть 5 - "Я - ЖЕНЩИНА!"
Часть 6 - "О, ОБРЕЧЁННОСТЬ ЖЕНЩИНЫ..."
|
О граблях... |
|
Вкусный чай своими руками |
Пряный зимний чай своими руками
От автора sabi_krabi
За окном зима, холодно и очень мало солнца. В такую погоду всегда хочется чего-то уютного и согревающего, например дружеских посиделок с ароматным чаем и плюшками. А когда дома заканчивается приличный чай, а гостей надо чем-то угощать, я готовлю сама чай из того, что всегда есть под рукой. И, знаете, это один из самых любимый моих чаев. Очень зимний, ароматный и действительно согревающий. А еще с таким чаем можно ходить в гости и дарить в качестве угощения и маленького приятного презента)
Итак, рассказываю, как самостоятельно сделать бесподобный Пряный зимний чай!
|
ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ =Однажды в Одессе=(1-2 серии) |
Мишка Японец — это легендарный вор одесской земли, легенда и гордость одесского народа. О нем ходят слухи и слагают песни до того времени . Несмотря на то, что он был коронованным вором и держал в страхе город и власти, простые люди обожали его за открытость и прямоту суждений.
Очень многие сравнивали его с Робин Гудом, у которого всегда были принципы - грабить только богатых а отдавать бедным. Грабежа этого персонажа похожи на настоящие театральные постановки, он был режиссером и актером в одном лице всех преступных действий. Его щедрость познали все жители Молдаванки, которых он без устали снабжал лавандосом.
Его яркая звезда сверкала всего лишь с 1917 по 1919-й. но можно с уверенностью сказать, что за эти три года он прожил не одну, а множество жизней.
|
Любимые блоги и сайты -На все руки мастер |
|
Торт "Наполеон" (на сковороде) |
Этот наполеон готовлю на каждое торжество, так сказать семейный торт))) Никогда не подводил и всегда все остаются в восторге!
|
Котлеты ленивые с капустой |
|
Познаём компьютер! |
|
Серия сообщений "Новичкам":
Часть 1 - Учусь делать всплывающий текст
Часть 2 - Как сделать бегущую строку
...
Часть 48 - Чужой пост в черновике.
Часть 49 - Как вставить видео с youtube в пост.
Часть 50 - Познаём компьютер!
Часть 51 - Повторение - мать учения.
|
Он играет практически стоя... |
Йоав Леванон, 6 лет, израильтянин, живет в мошаве около Кфар Сабы, играет с трех лет... Две недели назад выступал в Карнеги Холле. Стал победителем международного конкурса. Теперь его приглашают с родителями учиться в Нью-Йорке
В это трудно поверить, глаза и уши отказываются синхронизировать впечатление.
Он играет практически стоя, так как ноги не дотягиваются до педали.
Я все думаю, в каком же возрасте надо начать учиться и сколько нужно заниматься ежедневно,
чтобы к 6 годам достичь такого уровня... Ведь здесь не только техника, но и живое чувство “взрослой” музыки.
Как оно может быть доступно в таком возрасте?
В его возрасте дети только поступают в музыкальную школу, но далеко не все закончившие ее добираются хотя бы до половины этого уровня..
|
Загадки жизни или женская слеза |
|
|
Томатное лукошко - оригинальное исполнение |
Нарядная и очень вкусная закуска. Попробуйте, вашим гостям обязательно понравится!
|