-Метки

афоризмы баннеры бисквит булочки вышивка машинки вязание детская комната дизайн сайтов дракоши желе заказ сайта изготовление баннеров изготовление сайтов картошка кластеры котики котлеты котоматрица )) мальчиковская вышивка медовик мишки обои оптимизация сайта организация хранения осенние скрап-странички осенний скрап-набор паровозик на день рождения печенье пирог яблочный плакаты на день рождения поделки из природных материалов поделки руками для детей поисковая оптимизация сайта поисковое продвижение разработка сайтов ретуширование салат из птицы салат рыбный скрап голубой скрап зимний скрап рамочки скрап розовый скрап сиреневый скрап странички скрап школьный создание сайтов создать схемы вышивки специи стихи на день рождения студия дизайна супы схемы вышивки творог тыква феечки хлеб шьем яблочный пирог

 -Рубрики

 -

Быстрый переход по страницам блога АннаАнатольевна:

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в АннаАнатольевна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.06.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 8352

Выбрана рубрика торты и пирОжанки.


Соседние рубрики: хлебопечка(1), Украшение блюд(162), суши(17), Соусы и напитки(25), советы(3), Сладкоежкам(120), Салатики, закуски(327), Рыба и морепродукты(103), Птица(200), подборки рецептов(16), Пироги и чизкейки(143), ПечЁности(320), Напитки(8), на заметку(7), мУльтя(1), Микроволновка(5), макарономания(30), запеканки(56), заготовки на зиму(22), Завтрак и все о нем(35), Детское меню(51), Грибы и овощи(124), Горячие и Мясные блюда(226), блюда в горшочках(9), блины, блинчики, оладушки(27)

Другие рубрики в этом дневнике: ЧТОБЫ БЛОЖИК СТАЛ КРАСИВЫМ(867), ФОТОШОП(1301), ФОТОКНИГА(7), ФОТОВЕРНИСАЖ(673), СМЕШНО(88), СКАЗОЧНЫЙ МИР ДЕТСТВА(183), ПРОГРАММЫ ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ(64), ПРАЗДНИКИ(142), НОВЫЙ ГОД И РОЖДЕСТВО(253), НЕ ХОЧУ БЫТЬ ЧАЙНИКОМ(117), МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА(2093), КРАСИВЫЕ ЛЮДИ(23), КЛИП-АРТ(372), КИНО(38), КАТЮНЯ(0), ЖЕНСКИЕ ШТУЧКИ(55), ЕРЕМЕЙ(1), ВЫШИВАНИЯ(918), ВСЕ ПОДРЯТ(671), ВСЕ ДЛЯ КРАСОТЫ И ЗДОРОВЬЯ(64), ВРЕМЕНА ГОДА(41), FLY LADY(13), (2)
Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маковый торт ”Царица Эстер”

Торт практически без муки и без жира, с совершенно невесомыми коржами и восхитительным сливочно-лимонным кремом.



Читать далее...
Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/торты и пирОжанки

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем из зефира к любому тортику!

eEADDpoFrn8 (381x336, 21Kb)

 

Ингредиенты:
 
Зефир (это примерно 90 г) — 2 шт 
Масло сливочное — 100 - 90 гр
расчет 1х1
Читать далее...
Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/торты и пирОжанки

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 09 Апреля 2013 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки "Кролики"

Ингредиенты:

3 чашки муки
2 столовые ложки сахара
1 упаковка сухих дрожжей
1 чайная ложка соли
1 яйцо
1 чашка сметаны
1/4 стакана воды
2 столовые ложки сливочного масла

Приготовление:

Положить сливочное масло и сметану в тёплую воду в маленькую кастрюлю,перемешать. Охладить, добавить остальные ингредиенты.
Тесту дать дважды подняться и разделить его на 16 равных частей.
Скатать из теста шарики в форме тела кролика.
Положить на противень для выпечки,выстланный бумагой и вырезать ножницами ушки.
Глазки сделайте из мака или как Вам нравится.
Выпекать при температуре 190 ° C в течение 10 минут или до золотисто-коричневого цвета.

vk.com/bon.appetit

 

Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Украшение блюд
МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/торты и пирОжанки

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Королева» - почувствуй себя КОРОЛЕВОЙ!

Торт «Королева» я впервые увидела 12 лет назад в фильме «8 марта», где его готовила главная героиня Ларисы Удовиченко. Рецепт после выхода фильма опубликовали в одной из газет. Откуда он и был записан в свою кулинарную книгу. И неоднократно использован. На протяжении 10 лет на все семейные праздники пекся именно торт «Королева».
6d3f43 копия (680x510, 206Kb)
Кто же из нас, женщин, не хочет стать королевой?
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb) Надеюсь, возможность почувствовать себя на вершине появится у вас поедая этот замечательный тортик.
Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/торты и пирОжанки

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 30 Марта 2013 г. 02:16 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Изумрудная черепаха"

3424885_MVlcqO3vy00 (366x480, 48Kb)

Красивый, вкусный  тортик быстрый в приготовлении.

Читать далее...
Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/торты и пирОжанки

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 28 Марта 2013 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочный и сметанный крем


Взбитые сливки (т.е. крем из взбитых жирных сливок с сахаром) - классический кондитерский крем, который считают с а м ы м вкусным из всех кондитерских кремов.
Читать далее

Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Сладкоежкам
МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/торты и пирОжанки

Комментарии (2)

торт панчо

Дневник

Среда, 27 Марта 2013 г. 10:38 + в цитатник

 

Торт "Панчо"

Торт "Панчо"

Кроме грецких орехов, можно добавить кусочки консервированного ананаса. 

Ингредиенты:
- 6 яиц
- 2 стакана сахара
- 1 ч. л. соды
- 4 ст. л. какао
- 1/2 ст. л. лимонного сока
- 1 стакан грецких орехов
- 700 г сметаны
- 250 г муки
- 1/2 плитки темного шоколада. 



Способ приготовления:
1. Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену (10 минут миксером).
2. Затем, продолжая взбивать, небольшими порциями ввести 1 стакан сахара.
3. Ввести яичные желтки (по одному).
4. Какао просеять через сито, чтобы не было комочков, всыпать в тесто и аккуратно перемешать.
5. Затем в несколько приемов добавить муку и соду, погашенную лимонным соком.
6. Форму смазать маслом. Разделить тесто на две части. Вылить 1 часть теста в круглую форму и поставить в духовку. Выпекать при t 180°C до готовности. Тоже сделать со второй частью теста.
7. Первый корж разделить поперёк. Второй корж порезать кубиками в 2-3 см.
8. Сметану взбивать около 10 мин., пока она не станет пышной и воздушной массой.
9. Добавить 1 стакан сахарного песка, взбивать около 5 мин.
10. Смазать 1 часть разрезанного коржа сметанным кремом, выложить дробленные грецкие орехи, тоже проделать со второй частью.
11. Кубики обмакивать в крем и выкладывать на торт. Сложить торт в форме горочки.
12. Растопить шоколад на водяной бане и нанести рисунок.
Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/торты и пирОжанки

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 26 Марта 2013 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"ШУТКА"-торт,который не надо печь.

 

     

Вот так,шутя,за 20 минут,делается этот тортик.Правда потом придется еще пару часов подождать,прежде чем полакомиться.ПРОДУКТЫ:300-400 гр.печенья,500 гр.зефира(ванильного),1 банка сгущенки(простой или вареной),1 пачка слив.масла,100 гр.любых орехов,3-4 ч.л.какао-порошка,2 ст.л.слив.масла,2 ст.л.сметаны,100 гр.сахара.Печенье растолочь в крошку.Масло взбить со сгущенным молоком,орехи мелко порезать.Все смешать,тщательно перемешать.Зефир разделить пополам.Глубокое блюдо смазать маслом,обложить половинками зефира.Закрыть зефир смесью из печенья.Далее опять слой зефира,слой смеси,закрываем сверху слоем зефира и ставим торт на пару часов в холодильник.Готовим шоколадную глазурь из какао-порошка,сахара,сметаны.В сотейнике все смешиваем,нагреваем на огне до полного растворения сахара.Добавляем 2 ст.л.слив.масла.Еще раз перемешиваем,даем закипеть.Снимаем с огня,даем остыть.В большом тазике нагреваем воду,блюдо с тортом опускаем на несколько секунд в горячую воду .Опрокидываем торт на плоское блюдо,снимаем блюдо с торта.Заливаем торт глазурью,посыпаем дроблеными орехами.Приятного чаепития!!!

Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/торты и пирОжанки

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 26 Марта 2013 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

умопомрачительно вкусный Пирог "Жербо" подарит Вам незабываемое наслаждение

Умопомрачительный торт, который почему-то назван пирогом.
Очень необычное песочное тесто - благодаря двум видам разрыхлителей оно получается воздушным и даже слегка хрустящим, несмотря на неординарный способ выпечки.

Сам пирог "Жербо" - не приторный, нежирный (несмотря на свою "песочность"), одновременно и воздушный, и сочный - очень вкусный торт, который хочется испечь еще раз.
pirog_jerbo20 копия (700x442, 194Kb)
Технология пирога проста, хоть и много ингредиентов, но всe делается очень быстро. А результат порадует Вас. И вы будете рады, что решились сделать пирог. Ну что?
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb) Идeм печь!
Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/торты и пирОжанки

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт медовый с черносливом

медовый торт фото рецепт
Ох и люблю я медовики! Больше мне, пожалуй, по сердцу лишь Наполеон)) Хотя.. Медовый торт для меня это все таки вкус детства.. Трубочки и пироженки с заварным кремом, сдобные рулеты с сливовым повидлом и орехами, обжигающие (а кто им остыть даст???))) яблочные пироги и...Медовый торт!
медовый торт фото рецепт
Рецепт

Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/торты и пирОжанки

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 01 Февраля 2013 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт со взбитыми сливками и карамелью.

Я Вам скажу - это такой кулинарный шедевр. Очень вкусно, но повозиться с такой вкусняшкой придётся. Этот торт со взбитыми сливками с карамелью готовится с крекерами. Но сама текстура теста получается непередаваема. Вы сможете её опробовать если только его приготовите. Это того стоит.

.eoKT4yOsy5E (466x700, 171Kb)xtj3cC9_3_Y (560x373, 101Kb)

Читать далее...
Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/торты и пирОжанки

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 21 Января 2013 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРЕМ ИЗ ЗЕФИРА к любому тортику!

Крем получается пышным, легким, очень нежным и вкусным.
Его легко и приятно наносить на любой торт и сочетание вкуса зефира и сливочного масла - очень приятное. К тому же готовится этот крем очень быстро и просто.

Ингредиенты:

Зефир (это примерно 90 г) — 2 шт
Масло сливочное — 100 - 90 гр
расчет 1х1
Вот и все... Ну и миксер конечно!

Зефир уже сладкий, так что сахар не добавляем. Покрасить такой крем так же не составит труда, добавляем пищевые красители и перемешиваем.
В общем все как и с обычным масляным или белковым кремом!

Масло порезать небольшими кубиками. Можно немного выдержать его при комнатной температуре. Зефир кладем в 0,5 литровую банку (обратите внимание, что зефиринки двойные) и на 30 секунд в микроволновку.

Зефир увеличится в размерах. И тут действуем очень быстро: зефир начинаем взбивать миксером, подкладывая масло по кусочку. После того, как половина масла вмешана в зефир, останавливаем миксер, ставим банку с кремом в кастрюлю с холодной водой и, продолжая взбивать, по кусочку добавляем в крем оставшееся масло.

Взбиваем минут пять. Крем хорошо держит форму и подходит для промазывания и украшения тортиков.

источник
Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Сладкоежкам
МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/торты и пирОжанки

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 14 Января 2013 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

самый быстрый и вкусный торт

Волшебный и изумительный вкус, вот что заставляет всех хозяек, браться за приготовление этого вкусного и простого тортика. Так вы с нами или как?
4877844 копия (700x525, 219Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Обязательно попробуйте этот торт. Рецепт прост, вкус бесподобен!
Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/торты и пирОжанки

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 14 Января 2013 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Фруктовая корзина»



2 стакана сахара
200 гр. маргарина
4 яйца
1 ч. ложка соды
мука
фрукты для украшения
печенье трубочки
лента длинная
желе для торта
Читать далее
Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/торты и пирОжанки

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 10 Января 2013 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НаиНежнейший ТОРТ с милым названием "Молочная девочка"

Вкусный,нежный тортик с тоненькими коржами, сливочным кремом и шоколадной глазурью .
Кроме этого рецепт торта "Молочная девочка" по времени приготовления занимает всего лишь сорок минут.

3ba36ebde1 (700x466, 132Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Если вы не любите раскатывать тесто или у вас нет форм для выпечки, то рекомендую этот простой и замечательный рецепт тортика.
Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/торты и пирОжанки

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 28 Декабря 2012 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

чудесный торт "Добош" - очень праздничный торт для, действительно, особых случаев

Венгерский торт Добош - это невероятно вкусный слоеный торт, покрытый нежной шоколадной глазурью. Приготовить его довольно просто. Куда сложнее остановиться, когда попробуешь
vengerskii_tort_dobosh-43235 копия (650x433, 145Kb)
Торт Добош - это классический венгерский торт, который согласно канонам тамошних кондитеров обязательно должен состоять из шести слоев бисквита, карамельной глазури и шоколадного крема. Исторически известный факт - торт Добош пользовался огромной популярности у австровенгерской императрицы Елизаветы.

Чуть позже, уже после времен Елизаветы, находчивые венгры стали экспортировать свой торт в другие страны. Так, собственно, его попробовал и я.

Торт - действительно стоящий и заслуживающий внимания. За аутентичность рецептуры не ручаюсь, но то, что торт по этому рецепту получается обалденный - это факт!!!!

pirog174 (200x180, 27Kb)Удачи в приготовлении!
Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/торты и пирОжанки

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 21 Декабря 2012 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкуснейший домашний торт"Степка-растрепка"

Для моей семьи это очень особенный торт. Торт, который бабушка с детства готовит на все домашние праздники. Родные и гости всегда с нетерпением ждут время десерта – “Степку” обожают все! Это совсем несложный, но безумно вкусный домашний торт!

6948051512_f32a2fef7c_b (660x490, 184Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/торты и пирОжанки

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт Захер (Sacher) – самая знаменитая сладость Австрии.

Шоколадный торт Захер (Sacher) – самая знаменитая сладость Австрии.
shokoladnyj-tort-zaher (270x362, 39Kb)
Самая вкусная сладость Австрии – шоколадный торт Захер с абрикосовой прослойкой.
Забавно, но факт: если бы не торт Sacher, Вена лишилась бы сразу нескольких достопримечательностей.
+ читать дальше
Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/торты и пирОжанки

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 06 Декабря 2012 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить торт "Пина Колада". Видео


Читать далее...
Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/торты и пирОжанки

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 07 Ноября 2012 г. 08:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

нежнейший МЕДОВЫЙ БИСКВИТ- рецепт самой низкой сложности - но лакомство самого что ни на есть высокого уровня

Нет на свете вкуснее и проще выпечки, чем медовый бисквит.

Медовый бисквит - это уникальная комбинация простоты приготовления, доступности ингредиентов и вкусности результата. Бисквит получается удивительно нежным, мягким, с привкусом меда. Бывают сухие бисквиты, но этот не такой - он прямо тает во рту, его можно есть безо всяких кремов как самый настоящий торт. А, что я рассказываю - марш на кухню готовить!
medovii_biskvit-41758 (604x369, 134Kb)

Попробуйте приготовить медовый бисквит - не пожалеете.
Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/торты и пирОжанки


 Страницы: [9] 8 7 ..
.. 1