Комментарии (0)

Легкий слоеный салат

Дневник

Среда, 24 Августа 2011 г. 23:16 + в цитатник
Яйца - 3 шт.,
ветчина нежирная - 150-200г,
зеленый лук - по вкусу,
помидор - 1 крупные или 2 небольших,
твердый сыр (не очень жирный)- 100-150г,
майонез легкий или йогурт - по вкусу.


Способ приготовления легкого слоеного салата :

Все продукты, кроме сыра, нарезать кубиками. Сыр натереть.
Слои: яйца, ветчина, зеленый лук, помидор. Между слоями - майонезная сеточка. Сверху присыпать тертым сыром.
Можно подавать порционно.
74943459_4371274_krab_sl (400x300, 19Kb)

Метки:  
Комментарии (0)

"Полянка"

Дневник

Вторник, 28 Июня 2011 г. 23:40 + в цитатник
Вот рецептик:
картошка на терке
слой майонеза
горошек и лук мелко
майонез
вареная колбаса помельче и морковка на терке
майонез
капуста мелко и помидоры
майонез
горошек(оставшийся)и яйцо
майонез
сверху украсить дольками помидорок
Капусту можно и не класть-это на любителя, салат похож на оливье, но слоями.
1237488995_x_9db4112c (300x225, 12Kb)

Метки:  
Комментарии (0)

Салат "Аргентина"

Дневник

Четверг, 23 Июня 2011 г. 09:37 + в цитатник
Ветчина - 200 г

Яйца - 3 шт.

Огурцы маринованные - 2 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Зелень

Сыр - 100 г

Майонез

Способ приготовления:
Нарежьте соломкой ветчину, яйца, огурцы и перец. Все хорошо перемешайте. Добавьте в салат нарезанную зелень. Снова перемешайте и заправьте майонезом и солью. Сверху посыпьте тертым сыром.
file.n260290 (307x231, 35Kb)

Метки:  
Комментарии (0)

Салат "Нежный"

Дневник

Среда, 15 Июня 2011 г. 20:17 + в цитатник
200 г картофельного пюре,
2 моркови, 200 г твердого сыра,
200 г говядины, 2 яйца, майонез,
петрушка и консервированная кукуруза для украшения


Приготовление салата "Нежный":

Говядину отварите в подсоленной воде, остудите и нарежьте тонкими ломтиками. Морковь отварите, очистите и натрите на крупной терке.
Твердый сыр натрите на мелкой терке. Яйца отварите, очистите и натрите на крупной терке.
Возьмите глубокий салатник, устелите пищевой плёнкой.
Приготовьте картофельное пюре и выложите его на пленку по всей поверхности салатника
На картофельное пюре выложите тертый сыр, смажьте майонезом.
Выложите ломтики говядины, смажьте майонезом.
Сверху на говядину выложите тертую морковь, смажьте майонезом.
Последний слой салата - тертые яйца, тоже смажьте майонезом
Поставьте салатник в холодильник на 1 час.
Переверните салатник на блюдо, снимите пищевую плёнку.
Украсьте салат "Нежный" петрушкой и консервированной кукурузой.
Вот фото салата в разрезе:
1278443543_salat-nejnui10 (450x300, 25Kb)

Метки:  
Комментарии (0)

Салат летний

Дневник

Суббота, 04 Июня 2011 г. 19:45 + в цитатник
200-300 г свежей капусты
300 г копченой колбасы
3 яйца
1 баночка горошка (400г)
100 г моркови сырая
соль
майонез
83_0155qw5_7486_ri (576x432, 122Kb)

Метки:  
Комментарии (0)

Салат Леди Винтер

Дневник

Пятница, 27 Мая 2011 г. 18:35 + в цитатник
Модный салатик из модных ингредиентов…Современный украинский народный рецепт. Этот салат не оставит вас равнодушным.

Чтобы приготовить салат "Леди Винтер" - рвем или режем на нужные кусочки маленький кочан пекинки ( я люблю покупать маленькие кочанчики — там больше зелени. Пекинская капуста богата витаминами, пектинами и имеет ряд полезных для здоровья свойств.

Далее добавляется 5-6 столовых ложек консервированного зелёного горошка.

Затем нарезаем мелкими кубиками 100 г твёрдого сыра. Сыр смешивается с капустой и горошком.

Таким же образом в салат нарезается ветчина или копчёная куриная грудка -200 г. Всё вместе перемешивается и заправляется двумя столовыми ложками майонеза.
60748979_59431592_static120 (600x450, 92Kb)

Метки:  
Комментарии (0)

салат Венеция

Дневник

Среда, 18 Мая 2011 г. 23:32 + в цитатник
Ингредиенты для рецепта Салат «Венеция»

200 г копченой колбасы
1 сырая морковь
1-2 свежих огурца
1 банка консервированной кукурузы
150-200 г твердого сыра
майонез по вкусу
зелень для украшения

Способ приготовления рецепта Салат «Венеция»


Огурцы помойте, обсушите при помощи бумажного полотенца и нарежьте тонкой соломкой.

Копченую колбасу так же нарежьте соломкой. Сыр и морковь натрите на среднюю терку.

Консервированную кукурузу откиньте на дуршлаг, чтобы слейте лишнюю жидкость.

Все ингредиенты смешайте в глубокой миске, заправьте майонезом и перемешайте.

После этого переложите в салатник и украсьте зеленью.
1295551263_08 (400x300, 38Kb)

Метки:  
Комментарии (0)

красивый салат

Дневник

Среда, 18 Мая 2011 г. 23:19 + в цитатник
Способ приготовления рецепта Красивый салат


Картофель и яйца отварим, остудим и очистим. Белки отделим от желтков.

Очищенный лук нарежем кубиками и на 5 минут зальем кипятком, чтобы ушла горечь.

Колбасу нарежем тонкими полосками.

Яблоки очистим от кожицы.

Выложим салат слоями:

1-й слой: тертый картофель;
2-й слой: майонез;
3-й слой: измельченный репчатый лук;
4-й слой: копченая колбаса;
5-й слой: майонез;
6-й слой: натертый на терке тертый желток;
7-й слой: яблоки, тертые на крупную терку;
8-й слой: майонез.

Для украшения салата белок, натертый на мелкую терку, возьмем чайной ложкой (с горкой), слегка прижать рукой и перевернем на салат, выложив в форме цветов сирени. Выложим укроп в форме веточек сирени.

Чтобы окрасить цветы в сиреневый цвет, нужно белок смешаем со свекольным соком.
krasivyj_salat (450x300, 89Kb)

Метки:  
Комментарии (0)

салат из ветчины

Дневник

Среда, 18 Мая 2011 г. 23:09 + в цитатник
Ингредиенты для рецепта Салат из ветчины

ветчина - 400 грамм
твердый сыр - 200 грамм
маринованные огурцы - четыре штуки
зеленый лук - по вкусу
соль - по вкусу
зелень укропа - по вкусу
майонез - по вкусу

Способ приготовления рецепта Салат из ветчины


Ветчину, огурцы и сыр нарежем тоненькой соломкой. Зеленый лук и укроп помоем и измельчим.

Выложим в салатницу ветчину, сыр, маринованные огурцы и зелень. Посолим, добавим майонез и хорошенько перемешаем.
1293298420_salat-iz-vetchiny (450x337, 88Kb)

Метки:  
Комментарии (0)

слоеный салат

Дневник

Среда, 18 Мая 2011 г. 18:28 + в цитатник
Ингредиенты для рецепта Слоеный салат

курные грудки - две штуки
репчатый лук - одна штука
морковь - две штуки
яйца - три штуки
свежие шампиньоны - 200 грамм
майонез - по вкусу
соль - по вкусу

Способ приготовления рецепта Слоеный салат


Отварим куриное мясо. Остудим и мелко нарежем.

Измельчим лук. Морковь натрем на терке. Лук и морковь обжарим на растительном масле до золотистого цвета.

Отварим сырые шампиньоны. Затем нарежем их пластинками и обжарим.

Сварим яйца, остудим и нарежем их кубиками.

На плоское блюдо выложим салат слоями, промазывая каждый слой майонезом:
1-й слой: мелко нарезанное куриное филе;
2-й слой: лук с морковью;
3-й слой: нарезанные кубиками вареные яйца;
4-й слой: шампиньоны.

Последний слой салата смажем майонезом.

Готовый салат поставим в холодильник на пару часов.
1293894428_45 (450x337, 72Kb)

Метки:  
Комментарии (0)

салат каприз

Дневник

Среда, 18 Мая 2011 г. 18:07 + в цитатник
Ингредиенты для рецепта Салат «Каприз»

куриное филе - 600 грамм
соленые огурцы - три штуки
картофель - четыре штуки
яйца - четыре штуки
репчатый лук - одна штука
консервированная фасоль - 1 баночка
майонез - по вкусу
соль - по вкусу
зелень петрушки - по вкусу

Способ приготовления рецепта Салат «Каприз»


Куриное филе помоем, отварим и нарежем небольшими кусочками. Яйца и картофель отварим, остудим, почистим и мелко нарежем.

Лук почистим, помоем и измельчим. Соленые огурцы нарежем небольшими брусочками. Фасоль откинем на дуршлаг.

В мисочке соединим куриное мясо, соленые огурцы, картофель, яйца, лук и консервированную фасоль.

Все хорошенько перемешаем, заправим майонезом и украсим зеленью петрушки.
salat_kapriz (450x415, 155Kb)

Метки:  
Комментарии (0)

салат с курицей и омлетом

Дневник

Среда, 18 Мая 2011 г. 17:58 + в цитатник
Ингредиенты для рецепта Салат с курицей и омлетом

куриная грудка - 250 грамм
молоко - 50 миллилитров
яйца - две штуки
чеснок - 1 зубчик
консервированная кукуруза - 50 грамм
соль - по вкусу
майонез - по вкусу

Способ приготовления рецепта Салат с курицей и омлетом


Молоко смешайте с одним яйцом, посолите перемешайте и испеките на разогретой с растительным маслом сковороде омлет. После этого омлет остудите и нарежьте тонкой соломкой.

Отдельно отварите оставшееся яйцо, после этого остудите, почистите и нарежьте небольшими кубиками. Чеснок помойте, почистите и измельчите через пресс.

После этого все ингредиенты смешайте, добавьте консервированную кукурузу, заправьте майонезом, перемешайте и выложите в салатницу.

Салат с курицей и омлетом готов.
1293466290_97 (450x376, 77Kb)

Метки:  
Комментарии (0)

салат из курицы

Дневник

Среда, 18 Мая 2011 г. 17:47 + в цитатник
Ингредиенты для рецепта Салат с курицей и яйцом

куриное филе - 500 грамм
яйца - семь штук
репчатый лук - две штуки
твердый сыр - 200 грамм
консервированный зеленый горошек - 1/2 банки
чеснок - 2-3 зубчика
соль - по вкусу
майонез - 4-5 ст. ложки
зелень - по вкусу

Способ приготовления рецепта Салат с курицей и яйцом


Куриное филе отварите, остудите и нарежьте небольшими кусочками. Репчатый лук помойте, почистите, нарежьте полукольцами и обдайте кипятком, чтобы избавить от горечи. Яйца отварите, остудите, почистите и шесть штук нарежьте мелкими кубиками. Сыр натрите на средней терке. Чеснок помойте, почистите и измельчите через чесночницу. Зелень помойте, обсушите и измельчите.

После чего все ингредиенты смешайте, заправьте майонезом, посолите, перемешайте и выложите в салатницу.

Оставшееся яйцо нарежьте кружочками и украсьте салат.

Салат с курицей и яйцом готов.
1293465948_94jpg (450x301, 75Kb)

Метки:  
Комментарии (0)

Салат закусочный

Дневник

Суббота, 07 Мая 2011 г. 10:55 + в цитатник
2 плавленых сырка (по 100 гр.);
12 вареных перепелиных яиц (3 куриных);
2 вареных свеклы (среднего размера);
3 зубчика молодого чеснока;
4 ст. л. нарезанного зеленого лука;
2 ст. л. грецких орехов;
180-200 гр. майонеза;
1 ч. л. горчицы;
соль по вкусу. 1Яйцо+зелень. 2 сыр+чеснок. 3 свекла+орехи
P5300028 (450x253, 18Kb)

Метки:  
Комментарии (2)

салат из сердца

Дневник

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 21:00 + в цитатник
Сердце, кукуруза, ветчина, помидоры, зел.лук

Метки:  
Комментарии (0)

салат из тунца

Дневник

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 16:51 + в цитатник
Ингредиенты:
тунец консервированый в собств. соку – 1 банка
яйца куриные – 2-3 шт.
маринованные огурцы – 3-4 шт.
зеленый горошек – 3-4 ст. л.
майонез 2-3 ст.л.

Приготовление:
Тунца разломать на кусочки.
Яйца отварить, порезать кубиком.
Огурчики порезать кубиком.
Смешать яйца, огурчики, горошек и тунца. Заправить майонез
72427637_1300804238_salat_Azov (640x480, 147Kb)

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Вторник, 22 Марта 2011 г. 22:27 + в цитатник
Салат «Каприз» с курицей

отварное куриное филе - 350 грамм
твердый сыр - 300 грамм
пекинская капуста - 1 кочан
маринованные грибы - 300 грамм
майонез - 200 миллилитров
горчица - две чайных ложки
зелень - по вкусу

Способ приготовления рецепта Салат «Каприз» с курицей


Капусту помоем, обсушим, нашинкуем тонкой соломкой, посолим и отожмем. Сыр натрем на средней терке. Куриное филе нарежем небольшими кубиками. Зелень помоем, обсушим и измельчим для украшения салата.

Затем майонез смешаем с горчицей и хорошенько перемешаем. Затем все ингредиенты перемешаем, заправим майонезом с горчицей и выложим на тарелку. Сверху выложим маринованные грибы ножками вниз и посыплем по бокам салата измельченной зеленью.

Метки:  
Комментарии (0)

салат Фасолька

Дневник

Среда, 23 Февраля 2011 г. 19:15 + в цитатник
фасоль консервированная - 1 банка (~400 г),
перец болгарский - 1 шт,
крабовые палочки - 1 пачка (~200 г),
сыр твердый - 100-150 г,
зелень петрушки и кинзы(!),
зеленый лук - 2-3 перышка,
чеснок - 2-3 зубчика,
майонез,
соль,
перец
для салатной заправки (по-желанию, вместо майонеза)
оливковое или растительное масло - 2-3 столовых ложки,
винный белый 116hp.clan.su уксус или сок лимона - 2-3 чайных ложки,
свежемолотый перец,
соль

Приготовление

Перец вымыть, удалить семенную коробку и нарезать кубиками.
Крабовые палочки, также, нарезать маленькими кубиками.
Сыр натереть на крупной или мелкой терке.
Чеснок очистить и пропустить через чесночный пресс.
Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.
Зеленый лук вымыть, обсушить и мелко нарезать.
С фасоли слить жидкость.
 (450x273, 37Kb)

Метки:  
Комментарии (0)

салат из горбуши

Дневник

Среда, 23 Февраля 2011 г. 18:43 + в цитатник
1 банка консервированной горбуши
1 большой огурец
2 помидора
200 г сыра твердых сортов
майонез или сметана, соль по вкусу

Рецепт приготовления
Консервы – слить жидкость, размять вилкой и вытащить косточки.
Помидор – вымыть разрезать пополам и вынуть семечки чайной ложкой так, чтобы у
нас осталось только стенки помидора (канкасе). Нарезать стенки на кубики.
Огурец вымыть и нарезать тонкой соломкой.
Сыр натереть на мелкой терке.
Салат выложить слоями в креманки или на блюдо:
1. Рыба
2. Огурец
3. Помидор
4. Майонез
5. Тертый сыр
Охладить перед подачей.
Так же в салате рыбные консервы можно заменить любой соленой красной рыбой,
 (195x175, 9Kb)

Метки:  
Комментарии (0)

салат соломка

Дневник

Вторник, 08 Февраля 2011 г. 16:08 + в цитатник
200 г консервированного горошка,
300 г ветчины, 2 яблока,
2 небольших моркови, 2 помидора,
100 г острых сухариков, майонез


Приготовление салата:

Яблоки, морковь, помидоры и ветчину нарежьте тонкими ломтиками. Консервированный горошек отцедите от воды.

Перемешайте все ингредиенты и заправьте майонезом. Сухарики добавляйте в салат перед подачей, чтобы они не размокли.
 (450x300, 101Kb)

Метки:  

 Страницы: [5] 4 3 2 1