Комментарии (0)

"Слоеный Салат с Рыбой"

Дневник

Суббота, 14 Января 2012 г. 11:29 + в цитатник
1. 1 баночка консервированной рыбы 420гр ( НЕ в томате)
2. 5-6 перышков зеленого лука мелко порезанного
3. 1-2 яблок кислых, натертых на крупной терке
4. 1 ст. мелко порубленных грецких орехов
5. 100 гр сыра, натертого на мелкой терке
6. 2 яйца, натертых на мелкой терке
соль, перец, сметана

Укладываем все компоненты слоями в порядке списка, смазываем каждый слой сметаной тонко - тонко.
2210b848a0b3 (516x391, 56Kb)

Метки:  
Комментарии (0)

Салат с селедочкой «Престиж»

Дневник

Пятница, 13 Января 2012 г. 14:20 + в цитатник
филе одной сельди,
сыр твердый – 150 г,
яйца – 3 шт.,
картофель отварной – 2 шт.,
яблоко зеленое – 1 шт.,
луковица – 1 шт.,
майонез

Способ приготовления:
Очень сочный, нежный, пикантный салат. Совершенно новое звучание привычных, казалось бы, ингредиентов Подготовить продукты – картофель, сыр, яйца, яблоко потереть на крупной терке в разную посуду. Лук мелко нашинковать. Филе сельди нарезать маленькими кусочками, выбрав, по возможности, все косточки. Укладывать салат слоями на большое плоское блюдо в такой последовательности – картофель, сельдь, лук, яйца, яблоко, сыр. Каждый слой смазывать тонким слоем майонеза. Готовый салат поставить в холодильник на 1-2 часа – пропитаться.
20110706205224200 (400x300, 61Kb)

Метки:  
Комментарии (0)

Салат с сельдью и овощами

Дневник

Воскресенье, 27 Ноября 2011 г. 15:42 + в цитатник
1 средняя сельдь
4 средних картофеля
3 средних моркови
1 маленькая луковица
4 небольших огурчика
2 дольки чеснока
зеленый лук
майонез
соль

Процесс приготовления:

1. Отварите картофель в мундире. Остудите его и нарежьте кубиками.
2. Замаринуйте лук (3 столовой ложки кипяченой воды, 1 чайная ложка уксуса и 1 одна чайная ложка сахара).
3. Пока картофель будет вариться, разделайте селедку на филе и порежьте его кубиками.
Затем выложите на нее маринованный лук, чтобы они, так сказать, «подружились».
4. Натрите морковь на средней терке.
И выдавите на нее чеснок.
5. Огурцы также порежьте кубиками.
6. Смешайте все ингредиенты и украсьте мелко порезанным зеленым луком.
4ddb09 (1) (600x450, 48Kb)

Метки:  
Комментарии (0)

Салат слоеный "Старый знакомый"

Дневник

Суббота, 19 Ноября 2011 г. 07:26 + в цитатник
1 банка горбушы натуральной (или тунец в собственном соку),
3-4 яйца,
3 картошки (средних размеров),
100 гр сыра (лучше мягкого),
150 гр майонеза.

Способ приготовления:
Горбушу размять вилкой, разделить на две части.Картошку отварить в мундире, очистить протереть через крупную терку, разделить на две части. Яйца отделить белки от желтков, потом белки протереть через крупную терку, а желтки через среднюю терку. Сыр натереть через среднюю терку.
Салат укладывается слоями:
1-й белки,
2-й майонез,
3-й горбуша,
4-й картошка,
5-й майонез,
6-й горбуша,
7-й картошка,
8-й майонез,
9-й сыр,
10-й желтки,
11-й майонез (тщательно промазать).
Украсить верх веточкой петрушки. Или придумать свою фантазию для украшения этого салата.


Приятного аппетита!
salat-sloenyi-staryi-znakomyi-422602 (300x225, 45Kb)

Метки:  
Комментарии (0)

салат со шпротами

Дневник

Пятница, 24 Июня 2011 г. 13:27 + в цитатник
Способ приготовления:
Картофель запеч или отварить ,яйца отварить.Натереть на терке картофель,сыр,яйца.Шпроты размять вилкой.Луковицу обдать кипятком и мелко порезать.Мацонез смешать со сметаной.Выложить слоями :картофель-шпроты-сыр-яйца-кукуруза.Каждый слой полить смесью из майонеза и сметаны ,посыпать луком.Повторив последовательность выкладывания слоев два раза ,сверху притрусить сыром и украсить укропом с ягодами клюквы.
file.n178239 (131x94, 8Kb)

Метки:  
Комментарии (0)

салат со шпротами

Дневник

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 17:19 + в цитатник
Ингредиенты для салата со шпротами

1 баночка шпрот
4 сваренных яйца
1 отварная морковь
1 - 2 дольки чеснока
2 - 3 маринованных огурца
70 г. твердого сыра
майонез


Приготовление салата со шпротами

Шпроты вынуть из масла, размять вилкой.
У яиц отделить белки от желтков, белки потереть на крупной терке.
Сыр и желтки потереть на мелкой терке.
Огурцы порезать кубиками (можно предварительно очистить от кожуры, но не обязательно).
Морковь потереть на крупной терке, добавить протертый на мелкой терке чеснок и майонез, перемешать.
Выложить салат слоями:
1 шпроты
2 майонез
3 огурцы
4 майонез
5 белки
6 сыр
7 морковно-чесночная смесь с майонезом
8 желтки
украсить зеленью
img_1792 (500x625, 354Kb)

Метки:  
Комментарии (0)

Салат "Кактус"

Дневник

Воскресенье, 12 Июня 2011 г. 23:23 + в цитатник
рыбные консервы (у меня была скумбрия)-1б.
картофель отварной-1шт.
яйцо варёное-3шт.
горошек-1б.
сыр мягкий(я взяла плавленный)-150гр.
укроп-1пуч.
майонез -100гр.
луковица красная-1шт.
маринованые корнишоны для украшения


Картофель,яйца,укроп измельчить добавить горошек,сыр и размятую рыбу.

Добавить майонез,так что-бы салат после держал форму горки.

Нарезать корнишены тонкими полосками,укроп нарвать небольшие веточки,луковицу разрезать с одного конца на несколько частей.

Салат выложить горкой на блюдо и натыкать огурчики и укропа веточки,а на макушку постатвить лук
e5c3f5d87df7 (500x375, 54Kb)

Метки:  

 Страницы: [1]