"Ваши любимые кремы для шприца" 1. "Шоколадный крем" (ганаш) от Раечки 2. "Заварной крем" от Виолы 3. "Крем из сливок" от sli8ka 4. "Крем маслян

"Ваши любимые кремы для шприца"  kuharka.ru
 
1.  "Шоколадный крем" (ганаш) от Раечки
2.  "Заварной крем" от Виолы
3.  "Крем из сливок" от sli8ka
4.  "Крем масляный основной на основе сахарной пудры" от diedi
5.  "Крем масляный основной на сгущеном молоке" от diedi
6.  Крем "Шарлот" от diedi
7.  Крем "Новый" от diedi
8.  Крем "Гляссе" от diedi
9.  Крем масляный "Особый" от diedi
10. "Крем маслянно фруктовый" от diedi
11. Крем шоколадный "Шарлот" от diedi
12. Крем кофейный "Шарлот" от diedi
13. Крем ореховый "Шарлот" от diedi
14. Крем фруктовый "Шарлот" от diedi
15. "Крем "Шарлот" на агаре" от diedi
16. "Сливочный крем" от diedi
17. "Сливочный крем на желатине" от diedi
18. "Сливочный крем земляничный" от diedi
19. "Сливочный крем на желатине" от diedi
20. "Крем сливочно апельсиновый или мандариновый" от diedi\
21. "Крем сливочно ореховый" от diedi
22. "Крем сметанный" от diedi
23. "Крем белковый сырцовый основной" от diedi
24. "Крем белковый заварной основной" от diedi
25. "Крем масляный" от Жануль
26. Крем "Зефир" от diedi
27. "Крем заварной шоколадный" от Belisimo
28. "Крем белковый заварной (основной)" от Жанна77
29. "Крем белковый сырой (основной)" от Жанна77
30. "Крем белково-фруктовый (зефир)" от Жанна77
31. "Крем сливочно-яичный с желатином (основной)" от Жанна77
32. "Крем сливочный с желатином (основной)" от Жанна77
33. "Крем сливочный без желатина" от Жанна77
34. "Крем заварной воздушный (основной)" от Жанна77
35. "Крем заварной на яйцах (основной)" от Жанна77
36. "Крем заварной с мукой (основной)" от Жанна77
37.
38.
39.
40.
41.
42.
43.
44.

Рецепт, который у меня многие просят


У меня есть рецепт норвежского рыбного супа, который у меня, после того как попробуют, всегда просят.
Я и сама это суп просто обожаю и считаю его одним из самых вкусных и готовлю регулярно.
Ничего сложного в приготовлении нет, зато результат заставит проглотить язык и требовать добавки.

делюсь с вами!

Клубничная шарлотка - очень вкусный рецепт

Воздушный бисквит и сливочно-клубничный мусс. Такой  вкусной шарлотки ,мягкой и ароматной, вы еще не пробовали -  хочется съесть еще, и еще...

источник

Читать далее...

Вареный рулет из свиной брюшины

 

Вкусный варёные рулет не оставит равнодушный никого из ваших гостей!   источник

Читать далее...

Пирог с вишней *Дружная семейка*

Я обожаю сладкую выпечку с вишней, а вы??

источник

Читать далее...

Клубничный торт Тирамису


200 г. бисквитного печенья
100 мл. апельсинового соку
90 г. сахар-песок
5 мл. лимонного соку
250 г. маскарпоне
250 г. клубники замороженной
60 мл. куантро
2 шт. яичного белка
2 шт. яичного желтка
200 г. клубники

Для тирамису потребуется особое бисквитное печенье савоярди, которое можно купить в готовом виде или приготовить самостоятельно. Клубнику разморозьте, соедините с соком и ликером и хорошо взбейте в блендере до получения однородного пюре.В белки добавьте сахар, 2 ст.л. воды, чайную ложку лимонного сока, поставьте на водяную баню и взбивайте сначала 4 минуты на маленькой скорости, пока сахар не растворится, потом увеличьте скорость до максимума и взбивайте еще 4 минуты. Крем сильно загустеЖелтки смешайте с оставшимся сахаром и взбивайте на водяной бане добела (3-4 минуты).Маскарпоне хорошо разомните ложкой и мешайте, понемногу добавляя взбитые желтки. Лучше не использовать электрический миксер, чтобы маскарпоне не расслоился.В получившийся крем аккуратно вмешайте взбитые белки.В большую форму или маленькие порционные формочки положите немного крема (1,5-2 см). Савоярди по одному окунайте с обеих сторон в клубничную пропитку, и плотно выкладывайте поверх крема.На пропитанное печенье положите слой тонко нарезанной клубники. Затем повторите еще раз слой крема-печенья-клубники-крема. Накройте тирамису пленкой и поставьте в холодильник на 3-4 часа или дольше.Готовый десерт украсьте нарезанной свежей клубникой. По желанию можно посыпать корицей, это хорошо оттеняет вкус.

http://www.r-sushi.ru/

Скумбрия (селедка) классического мокрого посола

Много у меня рецептов домашнего засола рыбы,но такой скумбрии и селедки вы еще не пробовали.....

 

Читать далее...

Медовые пирожные.

Посмотрите на это чудо. Это не только красиво, но и очень вкусно. Эти медовые пирожные готовятся по принципу медовика. Всё просто. Очень понравилась идея оформления. Знакомьтесь с рецептом.

Читать далее...

Мишка Тедди из мастики с имитацией меха


Нашла на просторах интернета таких чудесных мишек.



Автор одного мишки Тедди - Leslea Matsis.

«СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ

Эксклюзивные торты в Полтаве - не могу не поделиться с вами такой красотой!!!

Читать далее...

Мишка Тедди из мастики


Мастер-класс по лепке мишки Тедди.






«СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ

ПИНЕТКИ

Хотите действительно удивить своим подарком  именинника, тогда Вам сюда )))

 

 

Читать далее

Идеальное клубничное варенье


Как сделать так, чтобы варенье было не приторно сладким, ягода и сироп сохраняли свой натуральный вкус и аромат, цвет был рубиновым и максимально прозрачным, а консистенция – густой, но не джемовой.
Читать далее...

Ликер "Клубничка" (МК от Елены)

Всем привет! У нас уже клубничка. цветет. ягоды скоро будут. Кто-то уже кушает вкусные ягодки. Нашла чудесный рецептик. Давайте приготовим!!!   Из клубники можно приготовить очень вкусные блюда, десерты и напитки. Давайте из этой замечательной ягоды сделаем Ликер "Клубничка", с приятным нежным вкусом и ароматом. Приглашаю посмотреть мастер-класс.

Читать далее...

Малосольные огурчики в минералке

 

Читать далее...

Курица без костей фаршированная тушеной капустой и охотничьими колбасками

Этот вариант фаршированной курицы подойдет не только для пикника, ее не стыдно подать даже самому дорогому гостю. А состав продуктов самый элементарный, всегда под рукой.

Полендвица

Читать далее...

Фруктовый пирог на лимонаде

Читать далее...

маринованые ОГУРЧИКИ “Болгария отдыхает”

 

Заготовка на зиму, без которой не обходится ни одна хозяйка - огурцы маринованные. Рецепты их приготовления в каждом доме свои, «фирменные». Предлагаю попробовать еще один рецепт - огурцы маринованные с луком и морковью. Они получаюся такие вкусные , что даже Болгария отдыхает .

Этот рецепт взят из книги "Рецепты на бис". Заготовки. Просто поверили и заготовили.

Рулет из курицы "Обалденный"

Непременно для праздничного стола на 8 марта! Вкусно, натурально! Готовится очень легко, справятся даже начинающие хозяйки! Застывает так, что можно нарезать очень тонко. Делала на пробу из полутушки. На 8 марта буду готовить – из целой курицы, чтобы хватило ВСЕМ!



Куриный рулет с желатином немного необычное решение приготовления куриного мяса. Тем не мене блюдо получается очень оригинальное, вкусное и самое главное натуральное.